距离去崔⛄🗻♉家寨🚡🔻🅸那日过去了一旬🌐,火锅店渐渐步入正轨。
司南的“饥饿营销”策略果然很见👕效,“大宋第一火锅店”一座难求的名声传🉥出去,无论平民百姓,还是达官显贵,🞿🙻都想方设法地前来打卡。
甚至有人把关系托到钟疆这里,钟👕疆玩🂸📧🝐笑道:“在皇城司待了这🚀🐑⚲些年,我人缘从来没这么好过!”
说起来,他也算因祸得福,如今御马监那边的俸禄拿🄯🁀着,只需一早一晚前去点个卯,丝毫不🀧⚲影响外卖小分队的工作。
御马监本身就是“养老衙门”,吏部和御史台对他们向来睁一只眼闭💤📱🞬一只眼。
今日是火锅店每🗆🙖旬一次的“半工日”,每到这一天,菜量减半,客流量也减半。一来,是让员工们有个休息日,二来,二郎⚖每旬休息一次,司南要去若水书院接他。
卯初二刻,司南打开店门,崔实已经到了,外卖小🂽🔍⚻分队正兼职清洁工,擦桌子、拖地、掸灰尘,把本就干净的屋子收拾得一尘不染。
卯正一刻,厨房里传出洗菜切菜的声音,司南在主灶上熬高汤,旁🌼边三个帮🟓厨🉥,守着红白两案切配菜。
其中有🜖🂈🌵个小豆丁,个头只比汤锅高一点,却踩着凳🂽🔍⚻子,绷着小脸,拿了一只大大的长柄勺子,专注🞂👘地搅着。
这个小家伙就是二豆。
上次铜钱许愿,🗆🙖二豆说想学做火锅,司南便上了心,第二天就把他叫到后厨🟓,切菜、配菜、熬高汤,毫无保留🕴🍶🌥地教给他。
兴许是真心🍭热爱,小家伙竟学得有模有样——要🐎知道,在此之前,让他练个大字就跟要了他的命似的。
将将过了⛄🗻♉⛄🗻♉十天,二豆🜇⛧已经可以独自做最简单的甜味锅底了。
司南站在旁边,时不时指点一二。
二豆🝘每次都是郑重地点点小脑袋,认真地🅐照做。
帮厨们三脸羡慕,只盼着自己哪一天入🂸📧🝐了司南的眼,成为他的正牌徒弟。
高汤做好,配菜洗净,一心书塾和若水书院的订餐上了锅,可以休息💤📱🞬一个时辰。
老少🝘爷们围着桌子坐了,喝喝茶,吹吹牛,吐槽吐槽前一天遇到的奇葩客人。
年长的时不时说些“吃亏是福”的道理,司南借机灌输一些专业技能,嬉笑间,既增💹进了感情,又解决了问题。
巳时正,大🍭相国寺的钟声一响,司氏火锅店的挡板拆掉,后门开启,外卖小分队准备就绪。
每当这个时候,玉堂巷的百姓们都会走出家门,笑眯🄯🁀眯地围💌观。🚀🐑⚲
钟疆一身黑色劲装,骑着高头大马👕在前🂸📧🝐面开路,十个朝气蓬勃的小伙子,骑着🉥脚踏车,载着外卖桶,精神奕奕地跟上。
看到可爱的小孩子,小伙子们便按响🝀车前的铁铃🐎,“叮铃铃”一阵脆响,惹得孩童们开心地拍巴掌。
这是他们跟司南学的。
每当有老人或小孩子到店门前歇脚,只要司南看到了,就会塞上一把小果脯,或者送上一⛥🜜串肉丸子。