多尺典吧>玄幻小说>剑走偏锋文集 > 第15章 尴尬
    天是夏至,算是一年之中榕树村最热的时候🋥🛙,因为+贯穿田州的北回归线上,是一年之中日🍞照最长的一天。

    这一天下午,庄园厨房里面已经是一副热火朝天的景象,熊熊燃烧的灶火还有不🟏断来回奔走🍞的帮厨,都在预示着这里正在准备隆重的宴席。

    今天算是岑佳华🀙正式入住水库的一周年纪念日,岑佳华特意在这一天晚上大🏼🟚🝮办宴席,一来是犒赏辛勤工作的员工,而来是答谢这一年以来对他帮助🝏🊎🏏颇多的老陈等人。

    宴席上的菜肴食材都是在附近山林🞸里面的山珍还有榕树村出产的特产,算🔗得上是一场非常有地域风格的宴席。

    红焖野兔、清蒸罗非鱼、鸭、盐酥鸡、香菇炖鸡🛱☣、木耳肉丝、鸭血粉丝汤、>炒空心菜、凉拌:菜、……,还有很多岑佳华根🍔本就没有吃过的美食,一股脑地就搬上了桌子之上。🔨🃅🕘

    因为这段时间:园的运营效益非常的好,岑佳华也想着用这种方式犒赏一下员工,激他们更🍞大的积极性。当然了,奖金红包也是必不可少的,不过在此之前,好好地吃上一顿也是一件不错的想法。

    有了老板的指示,掌厨的洪自然是放开了手脚,把收集到的食材统统都用上了⚚👿,弄出了♉🆠一桌豪华大餐。

    其🆰中有一道,🋖叫做油网肉卷,岑佳华还真的没有吃过,不过看着菜肴🟇🛄🙴被炸得金黄色,并且散出阵阵的热气、香气,实在是勾起了人的馋虫。

    岑佳华夹起一块,📌🙠🋰放进巴里面一咬,现🈸🃇外层已经是被炸得酥脆,但是里面却是鲜嫩无比,实在是两种极端的感受。

    “胖洪,道菜是怎么弄的?”岑佳华一边吃着,嘴巴里面一边含糊🞏不清地问道。

    “哦可是:近🋖村落里面红白喜事必不可少地一道美食。要是桌上没有油网肉卷。那就逊色掉了。”胖洪看到岑佳华问起自己地得意之作。胖乎乎地脸上几乎能笑出花来。

    原来+网肉卷所说看起来是简单。但是要做好却不是一件很🏬🝋容易地事情。先是原材料地选择就很挑剔。肉卷所用地最好是猪前腿半肥瘦地肉。切成细条之后拌上各种调料还有葱段、蒜泥等配🛊🚪🖏料。和鸡蛋清均匀地搅拌。就做成了肉馅。

    紧接着用油网把肉馅卷成手电筒粗细地卷筒蘸上干淀粉。放进入♫烧开地茶油之中炸成金黄色。

    在制作地过程之中无论是原料地选择还是烹煮地火候。都🎍是需要特别精准地掌握。一旦是把握不好。这道菜很可能就失🌥败了。

    制作成功地油网肉卷外皮色泽金黄。酥脆爽口里面地肉馅则是爽滑鲜嫩。并且透🟏出一股♉🆠特殊地香气实在是一大美味。

    不一会儿。岑佳华已经是干掉了好几块。这才想起要留着肚子吃其他地美食。这才恋恋♉🆠♉🆠不舍地📵放下了筷子。

    有了专业🅛🇏人士在侍弄菜肴,度那是相当地快,还没有等太阳完全下山所有的酒席就已🃆🕠经在大坝上☑摆好了。

    因为酒宴上大多都是大鱼大肉,并不适合老年人🛱☣的饮食健康因此岑佳华特意是⚚👿自己动手给老爷子开了小灶,让他自己吃。

    俗话说‘饭后百步走,活到九十九。’

    趁着老陈他们还没有到来佳华还抽空陪着老爷子在柳🃷树林里面转悠了两圈,等到差不多的时候才把老爷子送回🁔🅤🈟小楼,让他收😙看新闻联播。

    虽说已♦🊥经是晚上七点了,但是红彤彤的太阳依🛛🝈🛛🝈旧固执地赖在群山之间不愿意下去,整个天空被五彩的云霞映红了。

    还好大坝已经被山体的阴影给遮挡住了,再也没有受到炽热阳光地照射,显得清凉了许多。一阵阵的山风夹杂着草木的清香还有不知名野花的方向,驱走了一整🁚🆔🏎天一来酷热的天气,让人心情为之一爽。

    今天正好不是周末,庄园里面基本上没有多少客人,因此每一位员🞏工都是不用分心去理会客🍞人的请求,可以📏🙴🎧安心地吃上一顿庆功宴。

    庄🆰园的服务员、厨师、养殖🐅场的员工、植物园的技工,再加上老陈等村子里面的代表,满满当当地坐满了5桌,整个大坝一下子就变得喧闹起来了。

    岑佳华和老陈几个村干部,再加上庄园开办的元老🃭吴放、🎍王三叔等坐🟇🛄🙴了一桌,一如当初修建养殖场棚舍的时候。