张红军🝞也趁机问了元巧以后的打算,“圆圆,回家以后有什🃋🖋👅么打算?”
元巧🄚♬就把刚刚考虑好的事🆪💚情说了,“🐅♆🆆想着还是先做辅导老师,教两个学生,再把小饭馆开起来,至少有些收入。”
听🖮着她🝞已经有了安排,张红军放心了,有安排就代表考虑过未来了,有事儿干比没事🕡😋儿干好,至少忙起来了就不会想东想西。
走的时候本来元巧还想🛃🙰着拿袋子装几个包子🁙🆐🎭给三人带走,给家里人尝尝,张红军摆摆手,其他🁅两人也没要,直说哪有连吃带拿的道理,匆匆忙忙地走了。
……
晚上吃饭的时候,元巧发现手机里有未读的微信消息,是张红军发过来的🀪⛒监🏌😮控视频截图。
元巧放大之后,发现和🛃🙰张叔叔说的一🐅♆🆆样,因为距离比较远,人物面孔不怎么清楚,只能看出来是个个子高挑的男生,衣服🄺🂨👖也是男生穿着最常见的大衣和牛仔裤。
张叔叔说🞍💼让她不要着急,那个男生既然和奶奶相熟,应该就住在这附近,肯定还有机会见到的🁅。
元巧也知道目前只能继续等,☎道谢之🐅♆🆆🐅♆🆆后,就继续吃晚饭了。
吃罢饭,洗罢碗,元巧查了一下🕬经营小饭馆所需要的材料,准备第二天去工商局办理手续。
第二天,元巧照样早早🛃🙰地起床,简单吃过饭之后就去了工商局。
办理完证件,回家🎅🎪📵的路上元巧拐了个🐅♆🆆弯儿去了菜市场,买了🃋🖋👅些当天要吃的菜和肉,顺便了解了一下最近各种蔬菜肉类的物价。
毕竟要开小饭馆的话,🛃🙰给菜品定价🍐🗇也是一门学问。
元爷爷在世的时候就经常🆪💚说,做生意最重要的🝒💓就⚠💳🕺是信誉,尤其是做吃食生意的,口碑名声尤为重要。
元家的小馆🚕子开👋了近二十年,在这一片街坊和历年的学生中口碑是十分不错的。
不同的饭馆定位不同,目标客户的人🐅♆🆆群🌘⛃不同,定价自然也不同🏒🙢。
像元家的小饭馆,从开业到现在,目标🌘⛃客户人群就是附近的务工🇮🛻人员和学校的老师学生,主打的就是量大🖞📫🝰实惠味道好。
学生们基本都💷🖢🔗是十五🄞⚗六岁的🟀🚄学生,俗话说,半大小子,吃穷老子,十来岁的孩子们正是长身体也正是能吃的时候,每天的活动量也大,总是吃不饱,也饿的快。
学校餐厅卖饭基本都是按份卖,一份饭吧,说大不大,说小不小,但是大多数女生吃了🙳🎜觉得多,大多数男生吃了觉得少。
而在外面吃饭的工人忙活了一天,饭量更是大🝒💓的不得了,他们吃饭最先考虑的就是能吃饱,其次就是花钱尽量要少。🛳
价钱不能定低了,要🄞⚗不然挣不着钱,辛辛苦苦一天做了白功;也不能定高了,价钱高了客人觉得贵了不值这个价钱肯定不会来吃,也卖不出去,白瞎自己买的好食材。
如果价格合适💷🖢🔗菜好🎅🎪📵吃,那客人们就会变成自来水⚠💳🕺,免费替你做宣传。
如果价格很贵不满意,坏名声也会传遍。
元巧把菜市场的摊子都转了一遍,对菜价有了个大🇯🜈⛳致的了解之后就回家了。
回家之后,元巧把买的菜放到厨房的置物架上,看到旁边摆着的电饭锅,忽然意识到自己似乎还需要买🀞♦个大号的电饭锅。🄺🂨👖