胖厨子拍了拍胸口说道,
“不但部选用最好的🈷🂺📵食🜘材,并且顿🃚😙🁷顿都有肉,绝对不能亏待了上战场的兄弟们。”
吕布点了点头,继续问道:
“咱们有没有菜谱♲🌔⚚,🈷🂺📵大概多长时间更换一次?”
胖厨子挠了挠硕大的脑袋,
有些为难地回答道:
“哎呦,温候大人,这个问题你可难住我了,小人还真没太注意这一点,就是有什么新下来的食材就用什么。多长时间更👜换一次菜谱……”
顿了顿,有些害怕地看向吕布,
“一般就是之🙬前的食材用得差🆏🎧不多了,才会更换。”
吕布眉头微蹙,点了点头,
思索了一阵之后开口道:
“从今日开始这样,每天三餐顿顿有肉这个必须要保证,然后蔬菜水果都要🇬齐备,这是一个方面。另外一方面,菜谱尽量三天更换一次,似😩冬季☜时,可以五天更换一次,但是尽量不要长时间使用同一种食材。明白了吗?”
听吕布的口气,没有惩罚他们的意思,
几个厨子暗自长舒了一口气,
忙不迭地点头,表示明白。
顿了顿,吕布接着开口说道:
“另外,战士们平♲🌔⚚时行军是的军粮一般是什么样子的?🍿🍳”
胖厨子眨巴眨巴眼睛,
开口回答道:“一般就是一些干粮,佐以肉干🗌🚑💪等物,这不都是如此吗?”
吕布点了点头,慢慢开口说道:
“恩,我教你🙬们一个法子,看看能🃚😙🁷否尽快制作出🔫🃢🙛来。”
踱了两步,才再次说道:
“这是一种肉丸子,首先要选用肥瘦相间的新鲜猪肉,将其剁成肉糜,然后将瓜果类蔬菜切丁,混入其内,加入各类佐料之后使其搅匀。搅打的☜过程之中记得加入一些鸡蛋清和少量清水,并且顺着一个方向进行搅打,这样打出来的肉馅会更加劲道。对了,加水的时候切记🚘要一边搅动🎎一边加水,等到肉馅将水分完吸收之后,使劲进行摔打,如此反复多次,可以使肉馅更加的劲道好吃。”
几个厨子认真地🏙将吕布所说的话语一🇯一📈😼记下,
之前他们也都做过肉丸子,