早春四月，榆钱儿便一串串的⛡冒了出来，翠绿的铜钱儿们簇拥着裹满枝条，在艳阳的微醺中摇曳着。
小时候，住家的东墙儿外就长着一棵比房顶儿高一🅶些的⛤🜓⛤🜓半大榆树。
每到这个时节，我便叼一个小笸箩，顺着老木梯吱吱呀呀的爬去房顶儿，一把把的薅那些枝条上翠绿的榆钱儿。时不时的还会塞一把到嘴里，大嚼特嚼……母亲则站在下面，一手扶着🗹☾梯🃓🗕🛟子，一手搭在额头上，笑盈盈的抬头望着我，时不时的关照我两句：脚底下踩稳喽，别摔着！
这是我仅有的喜欢榆树的季节。因为过不🈥🀟♭多久，大小毛毛虫们就会卖力的把满树的榆树叶🄕儿啃成筛子，甚是凄惨。
我顺着梯子爬下来时，肚子已吃了个半饱儿。把杠尖儿⛤🜓的“胜利果实”递给母亲时，我的任务就算完成了。
母亲会将榆钱儿们放到盛满清水的大洋铁盆里投🖅🐌⚄洗一遍，再用笊篱把它🗽♟们尽数捞到大瓷和面盆里。抓一把中粗的⛱🞍棒子面儿进去用手拌匀了，就倒入冒着热气的屉里去蒸……
其间拍半头蒜，去了皮，加细盐捣成泥。再把炸好的酱油汆儿、醋、香油和白开水⛇😓🀽⛇😓🀽做成的料汁👸🍬儿倒进蒜泥里备用。
当空气中弥漫着甜香的味道时，蒸巴拉儿就📸🟧该出锅了。
自小儿就不知道蒸巴拉儿名字的由来，只记得母亲将热气腾腾的笼屉倒扣在大花茶盘中，撕去屉布，一边儿用筷子🁗🅻扒拉散，一边儿趁热儿淋上浇📭🞆头儿……
巴拉儿，扒拉？！现在想来，母亲那忙活的动作，不正好诠释了“蒸巴拉儿”名字的由来嘛！在当年，名🎖👄字对我并不重要。茶盘端上桌儿，当务📭🞆之急就是冲🈒♙🈶那黄绿相间、热气飘香中蒯上一大勺儿，一边儿吹气一边儿把勺子塞入口中……
这样的吃食要当时令，并不会常有。当春风更劲，春雨更密的时候，榆钱儿们便会在某个夜晚，寂静无声的被春风摇落，与春雨为伴，化作了春📭🞆泥。
幸好，万物复苏的时节，那📼☦些个紫藤啦、香椿啦、槐花儿什么🏫🝁的，已在我的心中摇曳🎷🕮🍁了……