味觉封锁！
这是很多厨师都不知道的一件事情。
其实道理很简单，就是单纯的一种味道的极致。
比如说，你做甜品。
在不发🐷🄟⚛腻的基础上，让甜食达到一种甜味的极🈖♻致。
当食客食用这份甜品之后，短🟆时间内味觉已经达到了一🝮种极致，当再度食用同类☩🂈🌴型料理的时候，会觉得有些索然无味。
就好像是你吃惯了宫廷御膳，突🇲然之间去喝一碗小米粥。
可能会感觉很好喝，更🍡多的可能则是根本无法下咽。
在所有味道之中麻与辣是最霸道的味道。
因为它们不仅会封锁同类型扥味道，甚至连其他类型的味觉也会封锁，🕜就是这么的霸道。
简单点来🐗讲，吃完麻辣的东西之后再吃其他味道的食物总有一种索然无味的感觉。
这在其他时候或许会无所谓，因为🁴味觉封锁也是有一定时间🍼🍘🈘限制的，除非是类似于黑暗料理界那种以此为目的专门研究出的料理，不然的话一时三🗐🚭🖩刻味觉就会恢复正常。
但这在比赛上却是一件相当麻烦的事情。
因为会对接下来的选手料理的评分造成很大的🈖♻影响。
这也是久我照纪如此自信的原因。
“哼，小子，你是不可能赢过我的！”
看到所有评委吃了自己的料理之🇲后，久我照纪稍稍松了一口气同时🅝🙭对着刘昴☋星得意道。
虽然这群评委看起来非常不靠谱的样子，但只要吃了自己的料理，后面不🔋⚯管是吃谁的料理最终的胜者都是自己的。
这🟘个🟌☐比赛并没有评🅃分机制，看起来很不正规的样子。
但正因为如此久我照纪反倒是松了一口气。
得亏了没有评分机制。
不然让这群一看就不🗒🛂🙧是很正规的人来评分的话，鬼知道会发🍼🍘🈘生什么意外的情况啊！
“不试一试又怎么知道结果呢？”
小当家端着一盘用盖子盖住的料理，🐞🁀面色平静的说道。
“小子你到底知不知道，集那个古老国度上下五千年料理的精髓，只要他们☋先吃了我的料理你是根本没有机会🛂的。”久我照纪挠了挠头有些不爽的说道。