第一百七十二章
宋红米和🙉🈡⛜柳宵换上了长🄬衣长裤,🗢🝑一晃眼已经入秋了。
两个多月,她们生意正经不错。
还发展了两个固定供货的地方。
一处是工地♑🇩🛐食堂,🏹🞿每天要五斤猪头☋♢肉和猪下水。
还有一个是一🞔📷个做黄金首饰的小作坊,应该挺挣钱的,要不然也不会让她们天天送卤肉,每天三斤,有时候还会🌱🂷要几份小菜。
加上她们从来不缺斤少两,又讲🗢🝑卫生,戴帽子不用手拿钱,摊子的回头客越来越多了。
现在每🝛天卖卤肉的量已🄬经多增加了一副下水。
小菜却是越来越少。
“看来咱们得换个买卖了🍚。”宋红米觉得她太想当然了。
后世小菜之所以那么欢迎,是因为社会快节奏,人们🗅🙌🉂愿意多花点钱买成品,小菜比较健康📒🚔📉,又很美味,自然火💁🎼爆。
但是现在家家都有剩余劳动力,很多人都没有工作,他们买菜做饭是为了省钱,所以很少有人会花钱🐇来买这种成品,因为不上算。
卤肉不同,♑🇩🛐那是当肉菜买的,隔三差五总要吃顿肉的,观念不同,🁀🂪就导致了小菜的失败。
所以🞦并不是后世好的东西,现😂在就能挣到钱,要因地因时分析。
“你🞦说煎臭豆腐如何🕬🌩🁳?”宋红米还记得大学那会,门口一排煎臭豆腐的,一块钱五块。🚩🖀
好多学生排队买。
“不行,不行,市场不合🍚适卖这个。”宋红米很快又给否定了。
柳宵也拖着下巴在思考,“要不🗢🝑试试糕点,你手艺也是不错🐇♔的。”
“对啊,总要互相串门🄬的,又不好空着手🕕,糕点就很应🐲🃳景了。”宋红米越想越觉得可行。
之后就要考虑做哪种糕点了。
其实她会做的有限,而🄬且还不能挑太难🜘🏗做的。
最好是能蒸的点心。
她可不想还弄个烤炉。
两人计划了两天,买了一些食材试做。
最后定下做蒸糕类,比如红薯糕、糯米🜘🏗红豆糕、枣糕、南瓜糕等。