只有炸鸡没有薯条怎么行呢？
薯条应该是制作方法最简单的一种菜肴了。
从荆州百姓喜食炸鸡来看，薯条只要推出🃪也一定会大火。
对此，宁修是信心满满的。
宁修把土豆♢条放入瓷盆里倒🂄🌎♡了一些水过了一遍。
接下来他在锅中倒了半满的水。
“臭小子，你这又是做什么？”
“🔁爹，炸薯条之前必须要做一些准备工作。最重要的便是把土豆条煮熟。”
后世许多人家喜欢🜫🅃自制薯条，但他们往往图省事把切好的土⛁🗠🝀豆条直接下油来炸。这样炸出来的薯条口感肯定不会好。
“哦。”
宁良应了一声并没有多说什么。
宁修把🜄⛐🙣在🔤🂧水中过好的土豆条尽数倒在了锅中，然后生火来💥烧。
接下来只要等土豆条煮熟即可。
大火来煮倒也是快，很快土豆条便煮熟了。
宁修冲老爹道：🂬“爹🞹快取些冰块来，再取些布来🙪🍊🆚。”
宁良忙不迭的去了。此时正值冬日便是普通人家也能够轻易的🌝⛰🞀得到冰块。
只需要把一桶水放在院子里，过上一夜便是满满一桶的冰。再用凿子把这冰凿成小块放在地窖里备用，用🐇的时候取便是了。
他将土豆条捞出来沥干💒👐水🕅分，晾着等老爹回来。
宁修知道炸薯条前一🞹定要把薯条冰镇冷藏。唯有如此，炸的时候薯条才是🌾硬的，口感才好。
明代没有冰箱，只有采💒👐用简易的方法。不过效果是一样的。
很快宁良取♢来了🂬一盆冰块，手里还攥着一张绢布。
宁修笑了笑道：“爹，用🕅布把土豆条🅰🏀包起来，放到冰块中去。”
宁良翻了记白眼：“臭小子🂄🌎♡，你这又是想做啥？”
“爹😫，您照做就是，到时候肯定给您一个惊喜。”
“臭小子，竟然敢指使你爹了，看我打不死你💳🕾🏓！”