多尺典吧>玄幻小说>小楼残梦 > 15章 、唐苏的秘密13 打脸
    庆王新封,是件值得庆贺的事。

    依照惯例,是要设宴款待上门的客人。

    忠🂖勇伯府上怕庆王妃,未经过这等🅴🊮大事,怕她料理不清,惹人耻笑。早早派老四家♌🆾的,上门去自荐。

    能想到这些的还有苏章氏,苏章氏虽然没办过多大的宴席,但参加的宴席也不少,至⛺少懂些规矩。

    三🂖位夫人坐在一起,商量四件事:第一件人口混杂,遗失东西;第二件没有专门的负责人,叫上了又推诿不做;第三件需要用到😘🁫的银钱过多,容易冒领多领;第四件事项轻重的分配。

    “单管客人来往倒茶🝘的,需要三队,一队是男客人的,一队是女眷的,还有一队是小姐们的。这用过的杯碟茶器也要有人收,有人清洗。”

    “单管饭食的,哪一桌上哪道菜,哪一桌不用上这🇴🜰🅷道菜,也要分两批人,前院的男子一💔👣批,后院的女眷一批。”

    “这些🃀搬动桌椅的,看顾场面的,打扫干净的,守门看护的,都🗀😞🂟得安排过来。”

    一个王府办喜宴,处处用到人,需要对外请来二百人临时调用。这些人员的🄖♍🇄安排,需⛺要有制度,不能⚟💦全放在一起。

    苏灵雨将信得过的人抽调到王府,再从忠勇伯、苏山那要些仆从,分成四个队伍🊘,八个小队伍。设立四个大管事,大管事领取对牌领取银钱、物件。

    分别管茶、饭、厨房、看门护卫。每个小队⚏🐜🀰⚏🐜🀰依照活计♮🋰的不同,分派不同的人数。

    例如男女客人处,各五人上茶倒茶、上干果点心,🇴🜰🅷五人看管杯碟茶器、准备干果点心。若是杯碟茶器不见了,或是摔🄬🀥⚝坏了,都得照价赔🅗付。

    男女各十八人队伍🎹🖀🏥,🝘准备餐桌与出菜,来往于厨房与开宴之间。

    又安排某人守某处,某处所有桌椅、古董、盒子掸子等,一草一🗀😞🂟物,是丢失还是坏了,都得要寻到出处🍪🊹,不然就是看护🏒🙞🋤人照价赔付。

    进出的对牌,🜷与🌣支取物件的对牌分开,人与对牌要一致,不能只看对牌不看人就支给物件。🏽

    安排好人员的位置🎹🖀🏥,便开始清扫庆王府,准备接待客人。

    木棉与阿山坐管库房,一面叫人搬取桌椅、痰盒、毡子、坐蓐、脚踏等大物件,一面提笔登记物件,某管事某日某时辰,领🞒📩🝥取某物。这些事件登记得⚌十分详细。

    接着按照🍾🍫🋃纸张🜷标注的🝘数量,分发茶叶、干果等物。

    宴请那日,庆王、🎹🖀🏥青桥先生、苏山🅴🊮于前门迎接客人,李咏志在厅内与忠勇伯子侄们,招待男客人。

    忠勇伯府老四家的,🝘与苏章氏于二门处迎接女眷,庆王妃苏灵雨端坐会客厅,等着女眷上🉣🉌门。

    若是忠勇伯等世家的老夫人到访,苏灵雨☕⚸需要走出雨花门迎接。

    身🂖份地位摆在那,她不需要讨好任何人,给予🏚🚩🖇人尊敬就好🛓🛿⚢。

    当日🊯📴池老夫人也来了,虽然有给池家帖子,但没想到池老夫人会过来。

    老夫人能过🐄来,也算是给面子,给台阶🖘💸🖤下,打破外头人说的不敬母族👧🋌🗽的流言。

    苏灵雨陪老🐄夫人们说了好些👐🈄🟁话,接着去指挥开宴的事宜。🛓🛿⚢