第一百七十二章
宋红米和柳宵换上了🛍🛈长衣长裤,一晃眼已经入秋了。
两个多月,她们生意正经不错。
还发展了两个固定供货的地方。
一处是工🍻🍖地食堂,每天要五斤猪头肉和猪下水。
还有一个是一个做黄🛍🛈金首饰的小作坊,应该挺挣钱的,要不然也不会让她们天天送卤肉,每天三斤,有时候还会要几份小菜。
加上她们🍻🍖从来不缺斤少两,又讲卫生,戴帽子不用手拿钱,摊子的回头客越来越多了。
现在每天卖卤肉的量已经多增加了一副下水🞒📧🝌。
小菜却是越来越少。
“看来咱们🟣得换个买卖了。”宋红米觉得她太想当然了。
后世小菜之所以那么欢迎,是因为社会快节奏,人们愿意多花点钱买成品,小菜比较🄖♇健康,又很美味,自然火爆。
但是现在家🟣家都有剩余劳动力,很多人都没有工作,他🏧🜠🃠们买菜做饭是为了省钱,所以很少有💤📴人会花钱来买这种成品,因为不上算。
卤肉不同,那是当肉菜买的,隔三差五总要吃顿肉🃋🖎👟的,观念不同,就导致了小菜的失败。
所以并🆗不是后世好的东西,现在就能挣到钱,要因地因时分析。
“你说煎臭豆腐如何?🜂⚿”⛉😣🃉宋红米还记得大学那会,门口一排煎臭豆腐的,一块钱五块。
好多学生排队买。
“不行,不行,市场不合适卖这个。”宋红🞒📧🝌米☲🃒🗌很快又给否定了。
柳宵也拖着下巴在思考,“🝼🐝🀳要🆫💝不试试糕点,你手艺也是不错的。”
“🇵🜽对啊,总要互相串门的,又不好空着手,糕点就很应景🙵了。”宋红米越想越觉得可行。🙉🈤⛼
之后就要考虑做哪种糕点了。
其实她会做的有限,而且还🝼🐝🀳不能挑太难做的。
最好是能蒸的点心。
她可不想还弄个烤炉。
两人计划了两天,买了一些食材试做。
最后定下做蒸糕类,比如红薯糕、糯米红豆🞒📧🝌糕、枣糕、南瓜糕等🖯🖉。