沐瑾没说这个菜名,说了做法。
又笑道因为这是多样食材混合在一块儿做出来🖛📑的,又用来给十四爷😥🃠🙊过生辰,便叫“福寿全”好了,这名儿既贴切、又应景。
福寿全本来也是佛跳墙的一种说法。
四爷无异议,笑道“名儿叫赵大厨先🀙☲做来尝尝,若他能做得出来🅭,到时候也不至于忙乱了手脚。”
毕竟到时候是会请一些颇有身份来历的宾客的,这菜式上出不得错😥🃠🙊。
沐瑾求之不得,笑吟吟道“奴才也是这么想呢,赵大厨🏚🚥名🆭儿🔵🄾🃇做了,奴才也托福尝个味儿。”
四爷一笑,“少不🌋了你的,明日爷叫人接⛧你去青桐院。”
夜间就寝,四爷小心🏈😆⚯翼翼的,生怕☮🂵📉不小心碰到沐瑾膝盖🏚🚥上的伤。
沐瑾心下又甜又感动,情不自禁依偎在四爷怀中,抱着他不肯撒手😥🃠🙊,娇娇软软道“爷就在奴才旁边🕢,奴才哪里忍得住呢!不抱着爷奴才会睡不着的......”
这话简直撩人,四爷不由分说将她紧紧抱着好一通拥🜭吻,差点儿没控制住🆏🎤。
她膝盖有伤,动起来会牵扯到的,他再想也不至于不🜭管不顾她,少不了恶狠狠忍住,那目光恨不得吃了她,等她好了少不了欠他一顿收拾。
那目光实在太过直白,惹得沐瑾小心🀙☲脏乱跳,双颊羞红不敢直视,倒把四爷给逗笑了。
次日,正好是该给福晋请安的日子。
沐瑾光明正大的没去,留在紫藤苑里休养。
云氏不知就里,替🌋福晋抱怨了几句,结果马屁拍在马腿上,反挨了福晋一通训斥,尴尬得要钻地缝。
请安毕,宋格格想留下陪福晋说说话,福晋也没心思,摆摆手命她退下🌠🀞♦。🆏🎤
宋格格不免忧🈀心忡忡,总觉得福晋☮🂵📉对自己......其实并没有那么信任与看重。
赵大厨不愧😙是赵大厨,沐瑾将佛跳墙的做法一说,赵大厨很是感兴趣🜨,花费了整整一天的功夫,终于做出来🏮🝝🌉了。
晚膳的时候,🈀这⚓🐼🅐道菜便端上了四爷☮🂵📉和沐瑾的膳桌。
食材非常丰富鱼翅、鱼唇、金钱鲍、刺参、鸽子蛋、猪蹄筋、火腿、鱼肚、冬笋、羊肘、猪肚、花菇、干贝、鸡、鸭等等🚂以及各种调料。
将处理过的食材按🌋照一定顺序装入装过🂁🝥陈年佳酿的老酒坛子里,加入汤汁,荷叶封口,盖上酒坛盖子,小火煨上整整一天。
到了晚膳这会儿倒入大海碗中,那股🀙☲味儿扑鼻而来,浓郁鲜香,直入心脾。
各种食材滋味互为渗透,味中有味,又各有风🖛📑味,口味无穷🔵🄾🃇。
四爷赞不绝口,特许赵大厨各样食材盛了一些拿去品尝滋🆭味,吩咐十四爷生辰那日,就照这样的一桌做一份。
赵大厨陪笑领🈀命,兴致勃勃端着碗回厨房品味去了,看看还有哪里可以改进。