当然，除了舍得花钱外，段增🔳🄫也没忘记对酒楼的服务人员进行培训。
这个时代的店小二们虽然都很勤快，但那些高雅🆥👨的伙计他们却干不来，必须另外训练一些人🛺♸🍋手才行。
好在，当初段增收留的那些少男少女中，那九个少年如今都在跟着段增进行训练，而那九个少女在🎭🔐⛕这时候就派上⛷🟄用场了。
这九人都是读过书，有一定文化的，再加上当初段增还派人对她们进行了礼仪上的教导，原本的目的只是让她们懂些礼节，🄼🄼🄼没想到此时却正好用上。
只要对他们进行简单培训，这九个少女正好可以充当酒楼的🈵🂬侍女。
当然，仅仅依靠她们九人，人数自然是不够的📙🛑，所以段增又在段家的下人里🆥专门找了一些懂礼节且模样周正、年龄适合的女🄼子进行培训。
除了培🆫💠📑训服务人员外，段增还必须对酒楼的大厨进行培训，毕竟这个时代还没有“炒菜”这种烹饪手段，必⛆😇⚵须专门教会他们才行。
此外，在酒楼的管理上段增也进行了一👑☄些改进，比如在酒楼的食材上，他要求务必做到干净卫生，要☩🂀让食客们能放心食用。
在记账的时候，他规定要按照复式记账法，每一🆥👨笔账目都必须记录得☉♏清清楚楚，有据可查，不能有丝毫错误等等。
此外，🆫💠📑段增又专门抽时间教会段🃢坤如何使用算盘。
这算盘乃是中国古代的一项伟大发明它的出现使得人们的计算速度得到飞速提升，甚至在后世，国家在进行“两弹一星”工程🏾☃时，那些复杂的计算⛵🞱😀项目也是通过人工用算盘一点一点反复计算出来。
段增刚刚把算盘制造出来，又教会了段坤如何使用后，顿时就让段坤惊🝩为天人，对他的敬佩之意犹如滔滔江水，绵延不绝，这份效果却是段增之前没有想到的。
有了算盘之后，段坤在进行账目复查时的速度就快了许多，而且计算☉♏的准确性也大幅度提高，可以极大避免下面人在账目上作假的行为☬。♏🙟
当然，在对酒楼🃉🖁进行🈪🁇🃩改造，以及对相关人员进行培训的过程中，段增也没忘记一件重要的事情，那就是进行宣传，或者说打广告。
这个时代的人们总是觉得“酒香不怕巷子深”，但从后世而来的段坤却清楚，广告🜸的力量之大，远超人⚕👓🈜们的想⛨🜷象。
像后世🆫💠📑某“白金”，经过电视广告的狂轰滥炸后，🝦🍘成功的给人们进行了洗脑，以至于人们在送礼🔭的时候，往往就会想到它；至于其实际的功效，人们反而不是那么在意。
当然，如今这个时代既没有电🔳🄫视，也没有报纸，更没有网络，要进行广告自🆥然没法用🌏后世的手段。
而且因为对王楼针对的客人主要是达官显贵和文雅贤才，通过去大街上🝩发传单的手段同样不可取。
所以唯一的途径还是要靠蔡邕、曹操等人帮助📙🛑📙🛑。
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