趁着煮肘子的时间,沈听双把刚才摘的杨梅拿出来,稍稍用水冲一☊下,便放入另一个锅里。
这个锅也是沈听双看🇴🜱vivi直播买的,配套🝄🈫🁔的还有电磁炉,冬天可以拿来吃火锅,不过此刻,沈听双准备拿来煮杨梅汤喝。
除了放水,沈听双还加了一块冰糖进去。
直播间的评论就没少过。
【感觉我关注了一个万能博主。】
【我有点饿了。】
【为什么非要在我下班的🞇👿🎦路上,给我看这个,🝄🈫🁔太残忍了。⛙】
【热🜨🄬得快中暑的我,现在想来一杯杨梅汁。】🝄🈫🁔
……
沈听双没时间看手机,煮肘子锅中的水已变得沸腾,沈听双在里面放入冰糖,又拿了一些柴火出来。
那边的杨梅汁也开始煮沸腾起来,沈听双拿了🝄🈫🁔筷子搅拌两下,然后用铲子将杨梅的汁水压出来,又煮了两分钟,这才将杨梅汁盛出,倒在一个大的玻璃瓶中,然后放在池子里,用冷水泡着。
沈听双想起在直播间买的冰箱,还真希望🂅🌝赶紧到,这😓🀽样就可以喝冰冻的杨梅汁了。
她将煮了杨梅☗的锅洗净,然后加入清水📠烧开。
伴随着锅中肘子和汤汁的颜色慢慢变得📠浓稠,沈🄬⛪听双将刚才烧开的清水倒入大锅中,再将刚才剩下的姜片放入其中。
【小姐姐,不加香料吗?】
【对啊,我看别人的肘子都加香料了。】
【我也觉得是不是加上香叶和桂皮会好吃一📵🟉点。】
【但这个颜色真的很漂亮了。】
……
一直到最后肘子收汁,🁺沈听双都没加其他🂅🌝的调料,相反在快出锅时,沈听双将之前的🔆♻葱花,撒了一把在肘子上。
然后舀起已经☗熬得浓稠的汤汁,淋在肘子上,重🄬⛪复几遍后盛出。
糖色的肘🏄🗠子📧🝍配☗上绿色的小葱,看起来格外让人有食欲。
【我很讨厌这么腻歪的肘子,但🜇⛧今天,我表示我可以。】
【本来在回家的路上,结果我现在准备📠去吃肘子了。】🐣🁬🈷
【🌌♑说得好像📧🝍现在不🇸🝘吃肘子都觉得对不起自己一样。】