147野菜煎饼4
“呃,🅵🔼空间这么大,难道就不会想办法……白天我忙着赚钱,没事就在空间里面遛跶一下,看看能不能👃🆉🍮弄到一点荤油啊?”
佟小🟑🜟🃜樱这个话,完就是在🙐🉥和鱼珠兽开玩笑的。🙴
“呃,这个,倒是可以考虑一下。”
还别说,🙟鱼珠兽这是上心了。小脑袋已经开始转动,想着怎么才能弄到荤油呢。
在这个时候,佟小樱见到王氏进来了。
“呀,野鸡蛋都弄了🕡十个呀。是不是太多了。”王氏感🞙觉这丫头是败家的。
刚才这丫头弄了野鸡蛋到家里来的时🍌🆫💜候她就想说,可是,这家又是自己的,王氏心里也是想着家里刚好是鸡蛋没了。
却是不想,这二丫头可真是败家的。
佟杏梅也是感觉太多了。
鱼珠兽气🙟得躲在佟小樱衣服领子里面骂她们小气。
“婶娘,🙟咱们都已经这样赚钱了,🁞🔽还在乎这些小🝂🈒钱不成?”
王氏就闭嘴了。说的也是呀。
“算了,今天就奢侈一回吧。”王氏🍌🆫💜叹气一声,还要感叹一番。
佟小樱直摇头。
野菜已经🙟清洗好了。面粉也已经过筛,这样等会搅拌的时候就♽🍻🍕会少一些疙瘩。
佟小樱在面粉内打入了十个野鸡蛋,两个鹌鹑蛋,原本还想🏀🖾😌多打几个鹌鹑蛋,但🕝被佟杏梅抢了去放到一旁。
没办法的🙟情况之下,佟小樱想着,鸡蛋应该是也够了,然后在这面粉和鸡蛋📮🞎中间加入了一勺子的盐。
这是为了增加野菜煎饼的劲道。
野菜🟑🜟🃜尽量切的碎一些,这样摊饼的🁞🔽时候就不容易破。
然后🟑🜟🃜面粉加入适量的水搅拌,然后才加入野菜碎,搅拌🞙均匀,再在大铁锅上抹一层荤油。
第一张饼🙟,♎😊尽量多一些油🙐🉥,然后放入两勺的面糊。
当一面散发着野菜煎饼香味的时候,就可以翻面了。最后另一边也变得🅝金黄焦香的时候就可以了。
野菜煎饼讲究的就是薄,香,脆。
因为这野菜煎饼里面掺入了不少的鸡蛋🛖🜜。所以,🝂🈒这香味就更加♽🍻🍕诱人了。