随着水煮沸开来后，一股若有若无的辛香传来，煮沸的时间一🍷长后，那股香味越来越浓，🌜⛤很快的充🚉斥整个厨房。
“真香呢？掌柜🀩⛅🗾的，📼☤🁙这里头到底是些啥呢？”老王深吸🛫🟙🝢了一口气后朝张掌柜问道。
“我也不知，先做菜。”
老王见差不多后，撇去🇮浮沫，捞出洗净后备用。
“掌柜的，这布包怎么办？”老王过了一遍五花肉的水，虽然在放入冷水之中洗净后，那股🝪🍾香味虽然没有那么浓厚，但💩🔝🁨是依旧若有若无，扑鼻而来，煞是好闻，顿时，那老王对直接丢弃这包香料之后有些迟疑了起来。
“先放一旁🞿🙻再说，你接🇮着做五花肉。”张掌柜沉吟了片刻后吩咐道。
“好嘞。”
接着将锅微微烧热，倒入适量的食用油😑🀪⛒，加入糖。小火煸炒🙠。
煸😽炒至糖全部融化，从锅底部开始往上冒黄色的小泡。
炒出了糖色出来🀩⛅🗾后，把一旁的五花肉倒入锅内，转中火。快速翻炒。让每块🃞😹五花肉都裹上糖色。
继续又加上姜片，翻炒。
加入适量的酱油，翻炒🇮匀均后。倒入热水。接下来开始调味，放入适量的盐，之后，又放了🝪🍾一包黄亦云给的布包进去里头一起去小火炖煮半个时辰。
等收汁之后，便可以起锅装盘。
只是随着转为小火慢慢炖煮的时候，那包香料一块和五花⛦🜩🄷肉一起炖煮的时候，香味越来越浓厚。
直至出锅后色泽红亮、味道香浓。
“张掌柜的你试🀩⛅🗾试。”老王递给🖴一双筷子给张掌柜道。🛫🟙🝢
他做了多年的五花肉，竟然不知🖴道他做的红🕿烧肉这么香🛫🟙🝢。
“嗯🗟，软烂滑润、肥而不腻，比起以前做的红烧肉多出一股别致的味道，要好吃几分，加上色香味俱全，好吃，好吃。”张掌柜连连的吃上好🞒📢几块后道。
老王也拿起筷子，夹起红烧肉吃了起来。
一会🗟儿后，他📝🛳们两人相视想到了什么一般😌⛨，双目望向那布包。
往日里头做红烧肉步骤差不多，唯一的区别，就是把这包香料和五花肉一起炖煮，这才改变了红烧肉的色泽和口味🐗以及香味。🖺🗩🞑
等他们拆开这香料包后🇮，见里头只是一些😌⛨叶子木皮碎块后，他们仔细看了看，又闻了闻后，根本认不出这是什么东西后，有些失望了起来。
“掌柜的，要是有这些香料做菜，那每😑🀪⛒道肉菜做出来的都要比原先好吃不上，🖹🗟🜺估摸着要带动许多客人来咱店里头吃饭呢？”那老王道。
“这道理我岂会是不知。”客人来店里头吃饭，不外乎是享受味蕾，菜好吃，自然来店的人越会多，加上口口相传之下，来酒楼的人自然是会越来越多，生意越🕬🌭好之后，赚钱自然也越多了。
“咱们看不出来这些是什🄭🀲么，要不拿给药铺的大夫看看，毕竟他们见过许许多🖹🗟🜺多的药材，指不定也认识呢？”