凤娇拿出系统准备好的,新鲜干净的鸡翅中,系统出品的耗油、酱油、白砂糖和黄油,还有自己🂘🏁🗄做的麻辣风味酱,自😉⛉😡己熬制的朱果酱和按照尹家前辈的秘方,做出来的特制葱姜调味料酒。

    除了这些之外,🆁🌨还需要🌡用到食盐、姜、蒜、柠檬汁和蜂蜜。

    等到把所有的食材和调味料都准备齐全了,她就开始了第一步的提前准备工作🚘📧🝌。

    将鸡翅洗净,用清水泡去血水,沥干水分之后,用风属性符箓稍微吹干,在鸡翅上面正反各切☸🄉🟀两刀⛑🙭,并且用银针扎出一些小🕫🌧🁛孔来,方便入味。

    之后,🊼🕧🌁用柠檬汁在鸡翅表面略微揉搓一下。这么做除了增香之外,还有去除🍐🇌🗌腥膻味道的效果。

    完成了这🈷一步之后就可以调制腌制鸡翅的酱汁了。

    凤娇把之前准备好的各种调🖆味料进行充分🞩的搅拌混合,调制均匀之后,放入切好的姜🃥🙷丝和蒜片。

    接下来,她把鸡翅放进酱汁里面,给它们做🁇了个集体按摩,将鸡翅放进冰晶箱里面冷藏三四个时辰,以便腌制入味。

    做完了这些事🟎情,凤娇便⚌🏾回到了自己的房间,在做晚饭之前,开始继续拿出她抄录🚒💶的菜谱研究起来。

    次日一早,她将腌制好🌡的鸡翅沥干了酱汁,一一摆放在碳炉上面,开始了烧烤的过程。

    她一边烤制,一边将系统出品的优质黄油涂抹在鸡翅上面,不需要太多,只需薄薄的一层,既可以为鸡翅增香🆒,让鸡翅的口感更加温润细腻,味道更🂺📸加丰富,也不会让人吃起来觉得太腻。

    在炭火的高温作用下,黄油很快就融化了。

    继续烤制半刻钟,等到鸡翅的表面冒出小泡泡,表皮开始发皱,颜色也变深了,就可以在鸡翅上面刷上一层薄薄的🛇蜂蜜。

    按照那位尹家前辈在菜🌡谱上面的描述和凤娇从事烹饪料理行业这么多年累积的经验,蜂蜜不宜涂抹的太厚,否则鸡翅会糊掉,影响卖相。

    如果蜂蜜太粘稠的话,可以加水稀释。

    伴随着凤娇翻翻转转烤制⚌🏾的🖆动作,鸡翅开始散发出浓浓的,诱人的香味。

    这香🀺🁺味吸引来🟎了大早晨起来晨练的阡陌和云深。

    他们两个趁着他们家主子还在藏书阁空间里面查阅🐨🂙🏌资料,便偷偷溜进了厨房。

    就算他们两个不能获得像他们家主子那样的试吃的资格,至少也能够在厨房里面,近距离🉹地,肆意呼吸着那诱人的香气。

    注意到了厨房门口传来🌡的声音,凤娇回过头来看了一眼,见是云深和阡陌,🍐🇌🗌便没有多说什么,而是继续忙碌着处理手边的鸡翅。

    她又翻翻转转的烤了五分⚌🏾钟,等到鸡翅变得色泽焦黄🐥🁾,便烤好🏉😏⛾了。

    她将🀺🁺鸡翅分🆍🎖成了三份,一份保持原味,一份撒上白芝麻,还有一份则撒了一些辣椒粉。

    凤娇刚刚做完最后🔤的润色,🖆就听到背后🃅🕕传来了阡陌流口水的声音和云深嫌弃的声音。

    “喂喂,把你的口水擦擦⚌🏾。你看看你自己像什么样🐨🂙🏌子。🇦🚲”

    阡陌满不在乎的撇了撇嘴……