美利坚食神大赛的会场,王学斌一脸无🙎语的看着面前的黑人大妈张牙舞爪的介绍炸鸡的美味。
作为美🞜🕀🆟利坚赛区的海选,他们的考🁢🙝核就是炸🎙👟鸡。
整鸡分🞜🕀🆟解🕀🆝,腌制、挂粉🔙🀾,然后或炸或烤,还要配上一份合适的酱料,做出一份合格的炸鸡。
“这是我的新派南方菜,融合升华了经典南方菜谱,好吃的让我唱、让我跳,如果不好🚟吃,你别吃,我是不🙲🎖👄会端给你的,拿不到冠军我就不走!”
这个黑人大妈的语速很快,多亏了🁢🙝王学斌英语不错,要不然他根本🍒🚘听不清。💅
王学斌看了看一旁其他评委认真严肃的表情,他不得不承认♳,美利坚的世界他不懂。
比赛终于开始了,每个人都领到一只整鸡,将🗴☐⚏其完整的分解成为鸡腿、鸡翅、鸡🚗📟胸,就是他们的第一步😲🅘考验。
“哇🃌🖕💢偶!你瞧珍妮熟练的🈀🞡动作,行云流水,简直吊炸天!”
主持人举着话筒大惊小🔙🀾怪的喊着,一旁的评委也站起来鼓掌、吹口哨。
只有王学斌悲催的坐在🔙🀾裁🈀🞡判席,一脸无奈的看着他们,他完全g🜇⛦🜭et不到他们兴奋的原因。
终于,炸鸡端上来了,各种颜色的都🝪🎁有,有的金黄鲜亮,有的颜色暗沉,不一而足。
王学斌没再搭理💈🏼那些评委,一样尝了一口,选出一份口感最好的便🍒🚘匆匆离开了。
美利坚的赛区已经📠🜐变成🔙🀾了全民参与的娱乐赛事了,什🝶🏥么幺蛾子都能闹得出来。
“喂!现🕀🆝在来接我,提前去下🐎一个赛区,这地方不呆了!”
在王学斌的设想中,食神大赛是一群🝪🎁顶🙎级厨师的竞技,是一场严肃的比赛。
厨艺这个东西🀸易💈🏼学难精,最考验的就是人的经验与见识,一♳块肉,一个地方一个做法,知道的做法越多,厨艺的界限就越广。
王学斌办食神大赛的目的,也是为了见识一下各种顶级美食和做法,用钞能力缩短🐘⛰自己积累的时间。
但是美利坚很显💈🏼然没有按着他的说法去做,要不是主导权不在他手上,他🌴🃏🖵非得把桌子掀了不可,这尼玛都什么玩🞌意啊!
......
法兰西,西🟒方最著名的料理流🐎派发源地之一,他们对🝶🏥美食的态度比美利坚严肃得多。
此次食神大赛共有四十六名来自法兰西各地的厨师参赛,全部是都🍒🚘是各个知名饭店的主厨,大都在🕝三十岁到四十岁之间,正是年富力强的时候。
他们预选的门槛也要高得多,每人配备两名助手,要在五小时之内做出两道菜。
一道是以海龙虾为主的小麦蔬菜开胃菜🙎,另一道是以牛肉、鱼肉、骨髓等制作的八人份料理,供评委品尝。
评委会从烹饪🀸技术、浪费情况、厨房清洁度、以及选手🚮🖬们介绍等各个方面做出评分,选出十♈🆟人参与欧洲分区的角逐。
这里的评委都是美食协会的专家,个个都是五六十岁的人,一个个傲气的不行,压根看不上王学斌。