沈成芮朝楼梯处走了😠🂱两步再转身，“做道前两🙭天的糖醋里脊怎么⛀样？”
  “☵🃯可以。”司开阊颔首🌁🟕。
  沈成芮下意识接了句：“多放点糖是不是？上次你吃的不多，应该是觉🏣🛸♤得不够甜吧？”
  这话纯粹是自问自答了，意⚝💔👠料之中应该是肯定的回答。
  谁知，司开阊却🎂🎓🐬说：“不，⚝💔👠多放点醋。”
 &🞂emsp;她以为自⛢己听差了，回眸在楼梯处睁大了双眼，“多放醋🙸？”
&🇳;emsp; “嗯，吃酸的。”
 &a🇮🛸♦mp;emsp;沈成芮“咦”了声疑惑的点头，她⛮🝱🎼自然要以老板的话为主，正要⛀提步又听他继续道：“再来道醋烹鸡。”
 #128404##a🇮🛸♦mp;emsp;她踩楼梯的脚差点踩空。🌙⛈
  今天是怎么了，嗜甜的司开⚝💔👠阊📹☎这么喜欢醋？
&🇳;emsp; 换好衣服去到厨房，😠🂱对于糖醋里脊，沈🎐🐋成芮已是信手拈来。
 #128404##amp;emsp👯🌛;她先把里脊洗干净切好，🌙⛈而后加了料酒加了蛋清，又放了适量盐拌匀腌制。
&ems🟕🝃🈞p; 而后她去准备了醋烹鸡的食材。
  这虽是道菲⚩🔄律宾国菜，但做法和调味都很简单，而且口味和中菜特别相似。是前阵子做过的新菜，司开阊意外的喜欢。
  她将五花肉切了小块和鸡腿一起用⛮🝱🎼少许醋、酱油和香叶一起腌制好。
  算着时间差不多，就取了方才腌制好的里脊肉裹上生粉，锅中倒⛀上油，再慢慢将裹好的肉放入锅中炸。
  因为要达到⚩🔄外焦里嫩的🌁🟕效果，沈成芮特意注意着火候，炸了一遍之后沥油，等里脊肉放凉，然后再炸一次，再沥油。
 &🜅⛔🚋;emsp;最后，她⛢才起热锅将油、番茄酱、糖和白醋放入锅中炒匀，炒至白糖融化。
 &a🇮🛸♦mp;emsp;但炒着炒着想到司开阊的话，不由又加了点白醋🞊进去。
  再次🙀炒匀后放入炸好的里脊肉翻炒，直到酱汁与里脊肉充分结合，最后再撒入芝麻出盘。
  出盘的里脊肉菜色金黄，酸甜可口，外焦脆，🙭里嫩香，沈成芮不由夹了一块浅尝，结果自己被酸到了。
  她有点忐忑了，方才司开阊的“多加醋”是认真的吗？
  🐞🁀总觉得这不是他的口味。
&em🜵sp; 这☵🃯时，醋烹鸡的肉也腌制得差不多⛮🝱🎼了，她重新起锅倒入油烧热，小火煎了下鸡腿和五花肉，至鸡皮金黄酥脆便觉得差不多了。
  将煎好的鸡腿和猪肉放入铸铁锅，加入拍过的蒜瓣、🜮苹果醋、酱油、香叶和少量白糖，再加足量清水大火煮开后，小火炖了半个多小时，最后收汁起锅🔯。🈲🂌