听宵楼的活动开展了近一个月,客人多的彷佛要击🌄☋破门。
王之问做梦也没有想到生意还可以这麽做,每当打了烊,看着楼里的一片狼藉,他总有种不真☞🀤⚚实的感觉。
原来钱还可以这麽挣?
原来钱这麽好挣的吗?
琪琪格看着王之♷🌿🄸问那副没有见过世面的猥琐模样,简直鄙视到了🂽极点。
她拿起一块银子在手里上上下下的抛:“哼!你们以为我们夫人是什麽人?🈝⚸🖋我家夫人点石成金,随随便便就是一个金点子!你当谁都和你一般没本事……”
小😄林听到琪琪格的话,本🎭🔗能的想要反驳,谁知王之问却伸手制止了他。
听话听🀦音,王老头儿从琪琪格的话音🞥里听出了她对自己的不满。
本来👺嘛,自己以前的行为是不太光明磊🐉♪落,但是现在他们既然合到一⚗👞处,必然是要一致对外的。
“琪琪格,我知你对我有意见,老夫在🐉♪这里为从前的行为赔个不是!”
琪琪格对着王之问虚虚的抬了下手:“哼!不敢当!你又没🕆有对不起我!只希望王掌柜说到做到,不要辜负我家夫人对你的信任!”
“自然!自然!”王之问透过🍣琪琪格望着满山满谷的银钱说道。
他即便的冲着日进🟂🚔斗金的收入,也是要把李堂堂当做仙子一般捧着🏱的。
李堂堂此时可是没工夫🜛🂸理会身旁人的说辞,最近的活动一个接一个的办下来,她♧🔟连休息的功夫都没有,天天彷佛一个车軲辘一般,打从一☃睁眼,就开始旋转了起来。
她靠着柱子看🞂着众人收拾完东西,走到有硝烟味道的🞍💷地方对着王之问说道:“明天晚上金无硅太守要听宵楼的厨子去他的别院做晚宴,王掌柜你挑出几个机灵的明天与我同去!”
“什麽!”王之问听到立马站了起来,他又犹豫半天说道🖒💃:“东家,咱们现在乾的这麽红火热闹,做什麽要去贵人府上做吃食?”
其实王之问是想说听宵楼如今扶摇直上,不必再去高攀达官🕆贵人群T,这种贵族阶层,稍稍伺候不够便是灭顶之灾。🇪
“当然要做!是人🟂🚔就要吃🎭🔗饭,我们的目标是高端大气上档次,亲民环保又健🈝⚸🖋康!”
“东家!”王之问不太赞同李🍣堂堂的经营理念,但也是无可奈何。
“再说了,金无珪太守可是李大厨的忠实🛱☠🀴吃客,明天由李大厨掌勺,你们去🈝⚸🖋准备东西,我去和李大厨研究🆥👧研究明天的菜sE!”李堂堂眉眼之间疲惫尽显,但是声音之中却带着不容置疑。
第二天清🁸晨,李堂堂带着大厨和一🃭🛅群人浩浩荡荡的出发了。
经过昨天晚上与李大厨的详谈,太守既然要让这位刀工很好的师傅表演,自然是要做一道T现刀工的手艺,而李堂堂又从盈盈那里得知金☃无珪平时是无r🛋🚲🗑0U不欢之人,🍬🗕是以两人商议今日的菜谱便是炸J、鹅肝、文思豆腐和东坡r0U,再配青梅煮酒,定是别有一番滋味。
首先是鹅肝,用热锅👕🈯🁸把鹅肝两面煎成h,搭配香梨🌄☋,🞍💷糖蜜,装盘。
再来是炸J,李堂堂指挥李师傅将生J腿剖🂬👸开,骨成柄,用刀尖将筋切断,穿成无数小孔浸入酒、盐和切成块状的葱、姜汁中,入味约一个时辰。将浸好的🌅J腿抖掉葱、姜,蘸上用蛋清、面粉搅成的浓糊,下炒勺热油中用旺火约至呈金hsE时捞出即可。
然後是东坡r0U,苏平坡先生不亏是最出名的吃货🞍💷,🛗🜥他不仅Ai吃⚗👞还会吃,东坡r0U就是最具代表X的。