赵如意听了自然心里十分吃惊,🆑🎴她没有想到在短短的一段时间之内,于述自己能有这么大能量🙔,居然能够挤压得分号生意萧条。在她看来,目前店里和分号的生意都没有什么明显的短板。
午餐时忙完之后,她吃完午饭就到了于述的食摊所在的那条街,远远看👅去,这过了饭时的点儿居然还有不少人,当真数得上是生意火热。甚至于述旁边还跟了个面生的年轻的人,看上去比于述还要面嫩,不知道是不是他新招的助手。
她趁着于述在烤架前忙,在她食🆑🎴摊周围转了转,还打🆙🏽听了一下他的状元牛的口碑。
附近吃过的人无不夸赞。
口味好,肉质新鲜,老板和气,卖价低。
如果不是之前知道他因为卖变质肉串跟人撕扯到官衙🆙🏽,赵如意还以为她根本没见过🍧👤于述。怎么就连周围的食客也像是失忆了一般,不记得前些日🄳🁩子这食摊上不愉快的事情。
更让赵如意意外的是,他的摊位旁边还贴了张告示,说是过几天就要换成固定的店面,而新的店铺📦就要从这路边摊变成食街上固定的食铺,赵如意确定了一下那位置,居然还是跟悦来楼离的不远,就在隔壁的那条街上,同一个里坊。
她不由蹭的升起一股火气,这是跟原版的公🖿然⛺叫板吗?
果然在官衙🚆👆里闹的那一通,就不🆑🎴存👒☸在什么和解的可能。
这上面写的位📼☨🁼置她是有所了解的,那条隔壁街上拐角那家店面,面积不大,据说是风水不怎么好,开的店铺开一家倒一家,基本上都开不长远,于述居⛨🜹然敢选这样一家店铺,不🁶过另一方面,也可能是食街附近的生意比较稳定,很少有店铺转让的原因,只有那几家生意不好的店面才是天天转让的。
有路人见她看着这状元牛的食摊发呆,热情地介绍到🆙🏽,“这可是咱们这边里坊最火的一家牛肉🙔串食摊了,附近里坊的邻居也赶过来排队,味道真🄳🁩是好。”
赵如意看着善意的路人,礼貌地笑着点点头,这些夸赞的话,她开烤架的时候也没🍧👤少听别人这么说,这会儿听到别人这么形容于述,觉得心里不太得劲儿。
那路人继续热情地安利,“有那喜欢这个味道的,天天来这里排队,🆫💜💭我那天开玩笑说这么🇰🜌喜欢状元牛的味道不如自己在家烤了,没想到这老板真的说可以教,收点儿🜇⛮🝰学徒费就包教教会,你若是爱吃了,也可以去学学。”
赵如意觉得自己脸上的笑容快挂不住了,这话不知道是随意的玩笑🇮🛼⚇话还是于述真的打算这么做,就算是学徒加盟,她赵如意到现在为止也只收了范朝悦一个徒弟🃔🗞,还帮他把店子开张了起来。
她气呼呼往回走,早知道收上十个八个的学徒,每个人都能开得起烧烤摊儿,遍地开花,挤兑挤兑📦于述,这会儿他居然还要有脸收学徒。
她回到店里朝丁隶城吐槽了一番,丁隶城劝她不要太放在心上,“没准只是路🙼🏬🝌人随口说说的,当不得真,他一个食摊,这学徒费收少了,平白给自己增加竞争对手,砸了自己的生意,这学徒费收多了呢,压根没人去学,你以为人人都像范少爷这样出手阔绰吗🎻,抬手就是十两银子不🎓🐬眨眼。”
赵如意听了,也觉得自己多虑了,丁隶城说的⛺极是,若是有这种开培训班收费的脑子,于述根本就不会只灰溜溜来店里当个伙计偷师。
“👾对了,听说于述要在隔壁不远,拐角那家店开张了🆙🏽。”🔉⚘
丁隶城想了想,“那家店?头前一个多月倒闭之后,倒是有阵子没开了。”
没过多长时间,那家店挂上了亮闪闪的招牌,状元牛,然后大张旗鼓🆫💜💭地开业了。
赵如意听到鞭炮响声的时候,还在犹豫要不要趁着还没到午餐时间去看看的时候🗺♇,方俊和阿来已经冲了过去,赵如意看了看丁隶城,“我也想去看看。”
如果说心情,那就是好奇,相当好奇,不久之前已经看起来穷困潦倒马上关张的🗺♇人,是怎么在这短短时间内翻身红火了生意并且还扩⚂大了规模。
“那就去吧,现🕗在店里也还不忙,没到饭时。”
赵如意见他不在意,也就晃荡着出门了,有爱凑热闹的原因,也有想去看看那家传说中风水不好的店面到底能开成什么样的好奇。
方俊原本想去能看到个让他🆆🍕幸灾乐祸的场景,可是跟阿来去看到的开业的热闹完全跟自己想象中的冷清相反。状元牛的招牌比他们悦来楼都气派,店铺的定位跟一尺牛分号范朝悦开的那家十分相似,主要是卖牛肉串,物美价廉,平🛒🛸常价格就出奇🟠🞣🖁地低,更别说这开业还有吸引人气的开业特惠。