朱标咯噔下,这这个原身不好好当世子爷,跑来🛣🞏答应给施耐庵这老头带酒,真是……
忽然想到崇⛧祯时,自🃳己嫌弃宫中酒难喝,招待各国使臣太丢面子。
就自己📩🝝酿了坛酒⛪,还给它起了个拉风名字:大明国酒——五♜粮雪曲。
朱标笑道:“施先生,为了感谢你,我打算告诉你一种酿⛢酒的方法。
施耐庵哈哈大笑,自己这酒不算最好,但绝对赛过其他的酒坊,世子爷口气大了。
他只当朱标又💎🐭在和自己开玩笑,便拍着胸脯道:“世子爷又拿👡施某开玩笑,不知道世子爷能酿什么好酒。”
“肯定能酿出,不⚠过等这酒酿好🄧⛡🛹了,得给它起个名字。”朱标道。
“🖷敢问世子爷,你⚠要起什么名字?”施耐庵笑着转过头来看着他。
“大明国酒——五粮雪曲,等开坛那日你打开,看看它的味♜道如何。”
施耐庵自从归隐后就有三大爱好。
一,酿酒喝酒。
二,听故事,写故事。
三,看徒弟罗贯中写三国。
两人打了约定,朱标便开始准备起来,他道:“施先生,为♜了感谢你劝说我爹,这酒第一口先让你喝。”
“哈哈,老夫有幸,能得到这酒的第一口。”施耐庵📶准备好酿酒工具道:“世子请。”
好水酿好酒,梁山泊酒馆后院就有一口🃯🛖清泉井,水质绝对不会差。
选粮、制曲、发酵、蒸馏、陈酿、🌄☈♂勾兑、灌装……朱标记得步骤。
朱标选了五种梁山泊存有的谷粮来做料。
挑选颗粒均匀饱满、新鲜、无虫蛀、无霉变,无其它杂物。当然,原料中还包括一些辅⚄🎸🕻料。
施耐庵跟📹在身后,帮朱标洗粮,如🌄☈♂果酿酒的粮食洗不干净的话,酒味会有区别。
“世子爷这一步是泡粮?”朱标盖好盖子等它降温。泡粮需要些时间。
“这一步是⛧称稻壳⚠,然后蒸稻壳。先生等它蒸出锅,晾凉就可以用。”
朱标想酿酒,酿出属于大明国宴用的酒,名字也要🞖🔍用大明来命名。
以后万朝来国时,让他们见识见🄧⛡🛹识大明国酒五粮雪曲📶。
酿酒不是一两天就可以做完的,朱标把方法简单的告诉了施耐庵,两人便坐下来说话🄠。