当然,仅仅这样是不🏑🙗够的。因为,天然的钠硝石里可能还包含🄷🂐🍺镁离♮子、钙离子等杂质,难以分离。
所以,还要进一步进行处理。比如,马林就记得明朝人提纯硝石的一个好办法——硝石和萝卜同煮。然🈗⚄后,利用萝卜的吸附性,进一步吸附和去除镁离子和钙离子,达到提纯的目的。这样处理过的硝石,不容易潮解。若是保存在密封的油纸袋里,可以长期保存……
“对啊,我差点忘了萝卜了!”
马林一拍脑袋,想起了自己带回来的几麻袋萝卜种子。这可是神器啊,不但能提纯硝石,还能去除羊奶的膻🆛🐒⚶味,绝对的全能🍉🆏🎤啊。🌛⛘🚭
正好,现在春末夏初,还是可以种萝卜的。毕💎竟,萝卜的生长周期非常短,📉🙂只要两个月。两个🄺🂥🐸月后,就能产出大批的萝卜了。
萝卜🔝🁧不仅生长周期短,而且产量很大。尤其是大白萝卜,亩产可达万斤之巨。当然,这个年代🄺🂥🐸的白萝卜品种可能没那么强大,亩产没那么高。但是,亩产两三千斤还是没问题的。
而且,萝卜一年可以🏑🙗种两三季,总产更高。和土豆、红薯比,萝卜才是产量界的霸主。
但可惜,萝卜🅆🄑不能当主食,不然,都可以碾压💎土豆、红薯了⛁🗟。
不过,虽然不能当主食,可也是很不错的蔬菜。马林记得,⛁🗟后世北方在大棚蔬菜兴起前,冬天就靠着大白菜和萝卜当蔬菜过活呢。每到冬天,北方人的菜窖里都堆满了大白菜和萝卜。
而且,萝卜还🅆🄑能腌制成咸萝卜干,可以长期保存,作为主粮的辅食。比如,喝粥或啃馒头⛅😀♺的时候,吃点萝卜干也是不错的🏢☋。
事实上,因为欧洲没有萝卜和大白菜,冬天的时候,非🁥🇶常缺乏蔬菜。马林想了想,决定在北海国大力推广萝🆛🐒⚶卜和大白菜的种植。
然后,马林🖉让安吉拉🏑🙗出面,让其派人去开垦大片荒地,用来种植萝卜和大白菜。
同时,每个庄园🐲🃳🛹,都划分出少部分地区,用于种植🞢🕱萝卜和大白菜。
如此一来,以后每个庄园的农奴,在冬天也能吃上大白🁥🇶菜和萝卜两种耐保存的蔬菜了。实在不行,还可以把萝卜腌制成咸萝卜干,把大白菜腌🞪🖻🗰制成酸菜。具体腌制办法,马林已经带🜊🀞了两个明朝妇女回来,专门指导农户腌制萝卜干和酸菜。
……
事实上,萝卜的用途不仅仅是可以用来提纯硝石🁫🈰🂁、吸收羊膻⛁🗟味和用来做菜或腌制。
因为,萝卜几乎一年可以种植三、四季,产量又大。除了萝卜本身有价值外,萝🜞卜的叶子本身也是一种蔬菜,可以清炒。或者,也可以拿来作为青饲料喂养牲口。
事实上,吃萝卜叶也就是现代人才流行的。在过去,农民一般🄷🂐🍺都不屑要萝卜叶,都是拿去喂猪的。
不管怎么说,萝卜叶子当蔬菜也罢,喂牲口也好,都是很有用的。而且,因为萝卜冬天之前也可以收获一季,不🝖🗾但可以拿来给人当蔬菜,还可以给牲口补充一波鲜嫩的青🜚🂩👠饲料。毕竟,深秋入冬前,是没有青饲料吃的。能吃点鲜嫩的萝卜叶,对牲口来说,也是vip的享受。
……
因为春耕早就过去,马林于是让安吉拉以北海国主母的名义,召集大批农奴,开垦荒地,或者在霍夫曼家族名下的🁽庄园里,寻找空地,栽种萝卜和大♫白菜。
事实上,大白菜和萝卜一样,同样生长快和产量高。大白菜的生长周期同样是两个月左右,亩产也有好几千斤。就算在这个年代,🔼🅼亩产两三千斤也毫无问题🝋。
马林不知道,他引进的萝卜和大白菜在这个亩产只有百来斤的16世纪的欧洲🔖,给欧🔸🅛洲土鳖们带来了多大的震撼……🁳
后来,北海国和后来的英格兰,争相种植华夏品种的萝卜和大🄷🂐🍺白菜。而这两种蔬菜,🔸🅛也成了北海国和英国的最🟘主要的蔬菜。
并且,德意志和英格兰都流传着一个段子——某个叫约翰的大🄷🂐🍺叔走进一家小饭馆,大声嚷嚷道“玛丽,上酸菜!”,然后又叫道“再来一碟萝卜干,要辣味的!”