虽然两人确定了⚌🏾关系,但葛清许考虑到在店里的影响,依旧公事公办地叫着季舒煜为“季老板”。
对🔤于这💴🖀🏞个称呼,季舒煜觉得这是一种情趣,也没太在意,但对自家女朋友的事业心非常不满。
在他们协商好对张😢🃄🕏呈的处理方式后,葛清许不等招到合适的人就直接把他开除了,宁可多做赔偿也不留他在店里混日子。
因为这一场猝🖭🕸不及防的开除,后厨的其他人纷纷都老实了,后面的日🙲子再没发生过类似的⚒🐱🃥事情。
后厨安稳,前厅踏实,上客率也还算稳定,于是葛清许抛去重新🐣🁬招人外又琢磨着其他的事情了。
其一是更换食🖭🕸材供应商的事情,其二是给微味搞个点餐的🟆小程序以及公众号。
上一次从李峰山那里了解到没有合适的人选后,葛清许又往农贸市场跑了几🗥🝮🎣趟,又重新定下三四家供应商,这才将店里的食材成本控制在营业额的百分之三十三。
又因为饭点忙碌的时候,服务员经常忙不过来,忙于🗏点菜就不能收拾桌子,考虑到人工成本,葛清许决定还是推行一下扫码点餐和小程序点餐🎡,自己还学着做微味的官方公众号。
这样一来,葛清许基本没有休息时间,这让季老板非常担忧,硬性每周放了她一天假,但还是阻🎙👟止不了她自己在家里自主加班。
这天葛清许一大早钻进办公室一直都没🎯出来,季⚋🏲舒煜忙完客单之后有点放心不下,上楼抓⚒🐱🃥人。
不想一进去就看见葛清许趴在桌子🔑⛤上🕙睡着了,面前摆着笔记本电脑,屏幕还🗥🝮🎣亮着。
季舒煜走过去把外套给她披上,扫了一眼屏幕,上面是写了一半的公众号🁡😖文章,大概内容是店里的充值有礼活动😜🂐。🌽🄢
还真是敬业到让老板无地自容的地步了。
最近因为忙碌他俩都没☡有怎么腻歪,不🎯仅葛清许忙,因为后厨少了一个人,而点改良菜的客人也不少,季舒煜这几天也忙得不行。
而且他到底还是不太甘心,没有再要求其他厨师必须学习他的改良菜,但他自己还在不断研究着新的菜品,即使是不能做到🈷像☑⚘以前那般经常变更菜单,至少要做到隔一段时间多个新品供客人挑选。🍠
季舒煜看🙧着葛🖭🕸清许的睡颜,心里突然产🎯生一个念头。
他是一直知道她的目标是开家餐厅的,按照她现在的🗏努力情况,估计除了本身的认真态度之外,还是一种积累经验的方式,这样后面自己再当老板就游刃有余了。
如果让葛清许跟他一🍌🆬起☡当微味的老板,那她是不是就可以接受再招个🙲人帮忙管理了?
突然一阵手机震动把他拉扯回神,是葛清许的手机在桌子上响,季舒煜连忙把手机一把拿了起来,🜱🅽🌄塞到衣服里减😜🂐小噪音。🁮
葛清许估计是比较困,虽然被手机吵到,只是皱着眉换了🟆个姿势,没有睁开眼。
季舒煜松了口气,又把她身上的衣服往上拽了拽,🜒🁣确定盖全了才走到沙发处坐着。
葛清许的🙧手机震⚌🏾得没完没了,也不知道是谁在给她一直打电话。
季舒煜把手机掏出来瞅了🝴🏖一眼,是一🕙个🎯叫“阿力”的人。
他抬手按断了。
过了两秒,手🖭🕸机⚌🏾再次震动🝴🏖起来,季舒煜又按断了。