其中一个环节😄⚞💠，只要用心，哪怕天赋上欠缺一点点，刀功也能练，火候调味甚☱至能背下来，只要肯下功夫，在我看来就已经很好了。”
姜云笑了一下，话音一转，“其实我出的题目很简单，总共三个题目🚂，第一个题目是蛋炒饭🃌🖜📡，第二个题目是醋溜土豆丝，第三个题目则不定下具体的菜，酷暑时分，做🉤一道开胃小菜就可以。”
“你们可🖞以去😄⚞💠厨房看看已经有的食材，如果需要去外面买，和岳宁说一声就可以。”
曹连峰和曹连水应了一声，随后就出去了。
过了一会儿，岳宁来了，“曹家两位兄弟从你这里出去之后，没有去见曹先🞐生，他们跟蒋婆婆说了一声，然后看了下厨房里🉤🆕的已有调料和食材，随后找了我，打了一声招呼就说要去市场。”
姜云点头，“给他们钱了吗？”
“给了💢📣🜮，他们本来不想要，说自己花钱就行，我给他们一人塞了二十个铜板，跟他🚂🐧们说多了还到我这里就行，你出的题不难，不需🜨🄭要什么很复杂的东西，二十个铜板够了。”
“差不多，那我们就🐒等等看他们的手🈦🀤⚚艺到🔔⛼☈底如何吧。”
姜云和岳宁也没闲着，朱高义一家出了事，朱🟥🟎益同忙着他爹的事情无暇他顾，而姜云的酒楼在白飞星打了招呼之后解了封，工匠重新开工，有些人想到那天姜云在东墨酒楼出的风头，这心思就活络了起来，开始找岳宁探听，酒楼的掌柜招的怎么样了。
岳宁今天听了姜云对曹源说的话，也对酒楼应该招个什么样的掌柜思索了一番，决定先和姜🃌🖜📡云聊一聊。
“其实我本来想着，我的想法在⚞你们看来有些异想天开，也许别的地方都是掌柜统管所有的事情，我是想着找到合适的人再和他们谈，然后潜移默化的来进🝴行改变，不过这两天我的想法有了点改变，所以才在见到曹源的时候直接说了出来。”
“一般酒楼只有一个掌柜，我在想要不要设立两个，大掌柜管理整个酒楼，起到决策的作用，二掌柜负责酒楼前场，曹先生负责后厨，然后二掌柜和曹先生两人一起向大掌🇺🝩🍷柜汇报，你觉得呢？”
姜云说完看向岳宁。