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“哎呦,那得要多少糖呀,不做!”
满宝一呆,纠结了一下道:“可是嫂🞱🗽子,我想吃啊。”
她觉得既然答应侄子侄女们了,那她就得做到才行啊🀙☷,毕竟她是长辈🜨🄨不是,得以身作则。
这么一思🔑⛞🛢考,满宝更坚持了,“大嫂,做嘛,红糖😉⛋我来买🖱🖜📠好啦。”
大头也不跑了,趴在门口眼巴巴的看着母亲,小钱氏要拒🖱🖜📠绝的话就在舌⚟💩尖转了转,就连年纪最小⚻的三丫和四头都跑到跟前,抬起小脑袋眼巴巴的看着她。
小钱氏一想,都入冬了,孩子们难得松快,那🞊💜💨就给他们🞼🙣🌌做些零嘴就是。
她勉为🟠🞢🕱其难的同意了,却问满宝:“知道做糖葫芦?我可是🐣🁫🈱不知道的。”
满宝立即道:“我去看书!”
科科已经细心的将有关记载搜索出来整合给她,其实糖葫🖱🖜📠芦的🈡⛢🜉制作都有异曲同🉡🈹🃑工之妙,山药豆也就比水果类的多一个步骤而已。
那就是把它煮熟。
小钱氏很有做菜的天赋,满宝想吃的好多东🙲西都是告诉她做的,有时候她说得不清不楚,什么盐少许,油少许,并没有具体的量,但🕌🈑小🖯钱氏就是知道要加多少。
冯氏、何氏和周喜都轮流下厨,但要让周家上上下下一众老幼来选择,他们是很愿意厨房一直是小🙁🙯钱氏负责的。
只可惜她很忙,而钱氏也不愿让儿媳们固定🙲在一件😉⛋事上,在她看来,如果小钱氏只负责家里的厨房,那以后他们老两口不在了,六房分家,大房的其他事小钱氏一定不熟练,而其他儿媳的厨艺也肯定不太好。
所以哪怕小钱氏是家里🕁🆭💰做饭最好的,钱氏也没让她一直待🖱🖜📠在🐣🁫🈱厨房。
这次也一样,满宝并不会做糖葫芦,甚至都没🞊💜💨见过制作,但她一说要先把山药豆煮熟,然后晾晾,再用签子串上,小钱氏就知道怎👅么做了。
她让🕧大丫几个洗山药☫豆,然后烧水煮山药豆。🞊💜💨
家里已经吃过好几次山药豆了,她自己琢磨出了一套去皮的法子,高温烫煮一下,捞出来晾干和晾凉后用竹刀刮一下皮,再轻轻地一搓,山🚷🗽药豆的皮就🗸☮出来了。
比它还生的时候用刀削皮方便🃭多了,而且生的时候好容易痒手。
满宝对着山药豆流了一🕁🆭💰下🇱🜗口水,就蹬蹬的跑去和村长家借红糖。♛🉂🄠
这时候去大集上🀴买⛐🙟是来不及了,所以先去借,明天买回来再🐣🁫🈱还就是了。
满宝一边跑,一边问科科,“山药豆🞱🗽糖葫芦真的好吃吗?🖱🖜📠”
科科没做声。
满宝也不用他回答,自言自语起来,“要是好吃,那我就多吃两串☘⛓,山药豆那么好吃,它的糖葫芦是有可能好吃的……”🚈
这么一🟠🞢🕱想,满宝终于对它期待起来,冲着村长家🄶🁿跑的速度更快了。