“是酒味?”
薄君枭也有点诧异,下意识闻闻自己身上,没有酒味,他的衣服是换过的,绝对不应沾上昨晚的酒味。
“不是你身上,”
颜沐这时候已经嗅到了味道🅆🄔的方向,伸手拉着薄君枭道,“跟我这边来——”
两🙌🉁人又顺着味道传🖲🖟来的方向,一步步向林🙱子里走去。
这一带是整个山庄🖲🖟眼下开的一个“盲点”,主要是因为这里地势比🂇较特殊,石头多能利用起来的土地少。
因此这一块植被还很原始,杂木杂草特别旺盛,山石嶙峋的也没个路,走起来特别费🈮🁫力。
越往前走,那股味道就越浓。
很快两🌻🄖♈人就一起走到了一棵大树前。这棵大树好像是遭💖👴过雷火,树身上有一个带着焦痕的大洞,大半个树🍔🇴🜯都已经枯死了。
偏偏还🌻🄖♈没🐺完全死透🖲🖟,还有一边的几根枝桠稀稀长着一些枝叶,这些枝叶看着还透着生气。
那种酒🌻🄖♈味,就是从这个🏊大树洞里散溢出来的。🖵🖽😊
此时离得进🀥⚢📄了,那种浓郁的酒味就更加令🙱人心动。
“这是……”
颜沐有点难以置信,转脸看向薄君枭,在薄君枭脸上也看到了同样的惊讶,“这🟡🞰🟡🞰是……猴儿酒?”
要不是之前那些猴子来过山庄,颜沐🏻🟖🝅怎么也不敢想象,在距离京都这么近的山郊内,竟然会有传说中的猴儿酒出现。
猴儿酒,她知♤道那是猴子采集了山中的一些果实,堆积在树洞或者石🞋洞等里面。
由于压在底层的果实,经过上面的果物挤🙱压后,慢慢破裂就会产生果浆。
同时,上层果子还阻隔了空气,主要是阻隔了空气中的氧气,就导致果浆与附🏚🚫着在果物表皮的野生酵母菌产生了反应,随之慢慢酿造成酒。
她之前也听贺园清讲过,说他年轻时🏻🟖🝅在西南山区做事时,曾跟着一位药农进过深山,机缘巧合尝到过一次猴🛞儿酒。
说起这个时,贺园清一脸的沉醉。
能让名厨又兼♤美食家的贺园清这么念念不忘的酒味,颜沐一直很好奇那会是什么味道。
后来贺园清尝过山庄🚒💱🕦里🏊她酿的那些葡萄酒后,也是赞不绝口,但颜沐还记得,好奇问了一句比那猴儿酒如何的🁱🉣时候……
贺园清似乎犹豫着不好判断。
那说明什么?
说明在贺园清的感觉里,🎯🔨猴儿酒的味道跟她酿🖵🖽😊制的葡萄酒怕是分不出高低。