从厨房出来后,张宇叫上夏娟和闫大虎,和老谭、木兰来到🟣🞼呼市八一市场一家比较有名的烧烤店,给老谭和木兰接风。
这里已经♑🇩🛍有一个女人提前点好了烤羊🞬🗏🚫排和各🄇种烤串等着了。
女人姓郭,叫郭晓莹,张宇生意上的朋友。
郭晓莹皮肤白皙,面容娇好,穿着入时,有一种知性美。📹☇☶
她用一口标准的普♛🉆🅇通话和老谭跟木兰礼貌的打招呼,热情的邀请入席。
六个人坐好后张宇先开口:“给谭师傅和木经理接风,也挺长时间没💿和夏娟、大虎在一起聚了,今天正好,一起热闹热闹🂑🎈。”
大家共同举杯,把第一杯酒喝下。
夏娟站起来拿刀熟练地把羊排分解😮😮开🞬🗏🚫,给每人递过去一根。
羊排没有木兰以前干的蒙餐馆烤的好,并且有些发黑。
张宇吃了一口,然后⛥端起酒杯对老谭说:🜾“谭师傅,早就听老吴说过你,一直没机会见面,来,咱哥俩喝一杯。”🁈🃵🜆
老谭笑着端起🂾🔛🁓酒杯和他碰了一下,一饮而尽🄇。
放下酒杯后张宇说:“我这边的情况是这样的。饭店开六年了,头几年生意确实好,没少赚钱。打开始倒腾煤之后也没时间管,生意就开始下滑。”
然后指了指夏娟和闫大虎,继续说:“他俩在这干的时间长,夏娟两年多了,大虎来也有一年了。我不咋在饭店,都是他俩在管。夏娟实惠人,咱们东北的,人品绝对没问题,拿饭店当自己家似的🈱。大虎也行,就是不爱吱声,心里有数。
咱家主要以东北菜为主,附带川湘菜。大虎川湘菜做得好,对东北菜不熟悉。以前咱家有两个东北🚽厨子做得挺好,后期打架跑了。现在东北菜做的不行,谭师傅你先观察两天,了解了解情况。
大虎天天在厨房,不知道🂨👐🇽的问他,他配合你。觉🆑🎺🖊着菜不行就调整菜,厨子不行就换厨子,反正你来我就不管了,整不好不能放你走。”
张宇说完狭徂的笑了。
老谭没吱声,只是笑着点点头。
张宇紧接着说前台:⛥“前台的毛病就是服务上不去。夏娟干活没毛病,管人差点儿,刀子嘴豆腐心。这回木经理来了,多带带她。夏娟,你跟木经理好好学学,人家老厉🏖害了。”
夏娟谦虚的说:“保证好好学。”
“夏娟🄿🃑🗃就脾气好,咋说都行。”张宇说完提醒道:“夏娟,这回给你找个师傅,表示表示。”
夏娟会意,🌢🀱🀣端起酒杯对木兰说:“木经理,以后多🐬带带我,敬你一杯。♓🇿🞑”
木兰有些不好意思,赶紧说:“客气了,我也不行,咱俩互相学👯习。”
木兰和夏娟喝酒,这边郭晓莹🃆🕡提议,张宇他们🔥🂭仨喝了一杯。
厨师长闫大虎一直没说话🂨👐🇽,也没怎么喝酒,有些闷闷不乐。他觉着张宇把老谭找来是开始不信任自己了,同时也否定了自己之前所做的工作,这叫他很不好受。并且还感受到了一种威胁,觉着要是不配合老谭有可能下岗。
谁也不喜欢下岗,何况他在这干的舒服。老板不在饭店,📹☇☶厨房自己说的算📓,想干啥干啥,一人之下数人之上,皇帝一般的存在。