两辆车朝山里的一条路开了上去。
一🂲💮辆车是陈立和助理钟磊带路的🞴😔🁊车🍘🈔♩，一辆是秦霖开的车带着李青。
陈胜飞和马列文也跟着来凑热闹了。
陈立说的酒厂并🔤🂣🐫没有在县里🝑，也没有在🄰🁊🄄工业区。
酒厂和其他工厂不同，对于选🁁🂶📏择🞴😔🁊有极高的要求。
首先要素就是看中水质水源，水是酿酒的🗐🚰重要原料之一，所以有佳泉出美酒之说🐎。
大多☖⛂名优老酒的酒厂都有自己的佳泉或是靠近优质水源。
李青看着越来越密的树林，惊讶道：“秦老板，这可能是真的捡到宝了，到这么深的山里，酒厂可能有山泉水源头，不然不必费这么大的劲⛏。”
山泉水是酿酒首选水源，酿造的出来的酒水口感比一般酸性ph刚达标的水要好非常的📷多。
可山泉水毕竟是少数，大多地方都被占了，就算是茅台酿造的酒大多也是通过现代科🐠🁏🄷技净化过的，只是把ph值处理的非常好🅫🉡🈷，区💐别还是有的。
当车停下的时候，酒厂🕍🈓旁果然见到有清澈见🚛🔄♯底的水流进入酒厂蓄水之处。
李青下车，第一时🌦🁕🅫间过去那蓄水池，将手微微伸进去一🕪🌗些，捧起一点放到嘴边喝下，然后才点头道：“的确是山泉水。”
酒🂲💮厂规模倒不大，🌦🁕🅫毕竟只是一个经营不好的老酒厂，也没那个资本扩张。
“秦☖⛂老板，就是这里，我们进去看看？”陈立下车后就迎向秦霖，同时也看了看秦霖身后的陈胜飞三人。
他觉的县里🗓预估错了，这两🝑位大富豪和秦老板的关系如果只是一般顾客关系，现在应该不可能陪着秦老板这满山跑。
一般这种情况💻🗇下也只有关系很好很熟络了才会这🝵🏜样跟♔☍着凑热闹。
进入酒厂，就有一股酒槽味扑鼻而来🐘⛯🝼，那是一种酒槽在酿造过程中发酵散发的另类香味。
李青一进入酒厂，似乎就进入了状态：“秦🚛🔄♯老板，这酒槽味可以啊，单单这点不比很多品牌酒厂的差了。”
酒槽味也是初步评判一个酒厂的因素。
没有酒槽味的酒厂不用想就是罐装酒厂🄰🁊🄄，不是自己酿造的。
酒槽一般发酸、刺鼻、有些难🁁🂶📏闻十几米就能闻到的不用想出来的都是一般酒甚至劣质酒。
而酒槽味扑面💻🗇而来🌦🁕🅫，有大米发酵的另类香味，那酒就不会差。
秦霖只是点头，也不说话，怕漏馅了。
这时候就看李青表现啊。
酒厂里有10多个老师傅正在翻着酒曲。