“别废话了,开始吧。”
“好,输了有你好看!”
两人的比试是各自🔐?挑选食材做一道菜,菜式不限,半小时内谁做🗙🜀出来的味道更好谁就?获胜。
这不仅考验厨师对食材的把握,还有食材⛕🚎的搭配。在有限的时间里要?做🝭出色香味俱全的美食,对厨师的功底要?求颇高🝶🏧。
将水池里的虾捞起沥干水分,虾头盔甲掀开,纤细修长的🖨🕊手指捏住虾🙖胃与虾肠的连接处,轻轻一挤,虾线连带虾头里的👢💥脏东西尽数挤出。
每☴只虾被处理过后肉质并未受到损伤,依旧保🙷🏂持最鲜嫩的状态。
虾☴处理好☻🄨放到一边,颂星将蛋液充分搅拌均匀,加入少许清水。
黄志和那边正放入🔐洋葱爆炒,手法🛁🙗很是炫丽。
相比于颂星这边的冷清,黄志🀰🀙☵和那边倒是围⚽🖹🗣了🙷🏂几个人,都在看他的做法。
颂星轻笑,有条不紊的继续手中的动作。⛕🚎锅烧热,刷油倒入蛋液,再放入虾仁与之一起翻炒。
时间一分一秒的过,很快半小时就?到了。
颂星率先按下?铃铛,一道虾仁炒蛋☤新?鲜出锅。虾仁透着嫩滑,炒蛋晶莹剔透,搭配在一起🞽🙩🍆让人食指大🕔?动。
黄志和端出一盘意大?利烩饭🀰🀙☵,牛肉和番茄点缀在撒有碎葱的软烂米饭之中,色泽鲜艳。从卖相上看,两人竟有些不相上下?。
黄☴志和不屑的看着颂星端出来的虾仁炒蛋,很是看不上。不入流的人,果然只能做得出不入流的菜式。
颂星无视了他的眼神,⛾☚向众人道:“尝尝吧。”
众人率先开始试吃黄志和的意🀰🀙☵大?利烩饭,颂星也?很给面子的舀了一勺。
刚入口她就?皱起眉头,牛🐧肉不够软烂,而米饭又过于软烂,🆋吃在嘴里有喧宾夺主的感觉。
“真不知道你主厨是怎么当的,你难道不知道牛肉起码要?煲40分钟以上吗?”🕧🌀颂星毫不客气的指出:“味道太?一般了。”
黄志和大?怒,当主厨以来还没有人这么对他说过话:“我这是用菠萝汁腌制过的牛肉,不懂别🁇🃯🛕瞎说!”
颂星嗤笑一声,⚚看众人的表情她都能知道谁更胜一筹。黄志和喜欢创新?菜式,喜欢用不同?的技法对待食材,可往往会?让食物失🔮去原本的鲜味,倒有些本末倒🚒💷🖢置了。
吃过意大?利🐛🀤⚚烩饭,再⛾☚吃颂星的虾仁炒蛋,只会?放大?清爽感,让本就?鲜香的食物更加美🞽🙩🍆味。
谁胜谁负早已不言而喻,颂🐧星浅笑,并没⛕🚎有因?为胜出而有任何喜悦:“黄志和,以后别♱再来烦我。”
“你!”
“师父!”
“师父,您怎么来了?”