味道一散,一缕缕香味儿钻进乔明的鼻子里,顿时🀾🏃,他就不争气的吞口水了。
慢慢熬制了一会儿,本就切🂎🍬成小丁的皮蛋几乎都化进🎓🐧🂎了粥里,米粥的汤水也越发粘稠,滴上一滴香油,皮蛋瘦肉粥就做🈓♡好了!
喝这样的粥,碗显然是不够的,乔明拿了一个脸一样大的盆,直接🂈🌷🃰盛满了,撒上一把翠🕤绿的葱花,从冰箱里拿出之前腌好的蒜茄子,倒上一杯梨子的神仙醉,饭前工作准备就绪,还真是仪式感满满!
天凉了,他便在炕上支了小桌,大概是忙🆙🏾的身体烦热,他先干了一杯神仙醉,冰凉的酒液进肚,身🜞🖺上瞬间就清爽了。☋
坐着热炕,喝着冰😩🄆🞣镇的小酒,还真是件舒爽🅋🅁🅋🅁的事儿。
除了乔明,神兽们也早🖵🖾早就感受到了屋外冷冽,纷纷上了炕。
围脖和蛋总许是吃饱了,压根不关心他在吃什么,🀾🏃倒是五百见乔明吃东西,🈕♯踏着鸭掌屁颠屁颠的跑了过来“嘎嘎嘎”直叫。
如今它早就褪去了嫩黄的绒毛,变成了纯白色,个头也有原🙛来几个大了,越🈕♯来越像一只合格的烤鸭了。
乔明猜测大概是问他吃的什么。
“你想吃?”
他挖了一勺粥递到五百面前。
五百闻了闻,小脑袋一拧,满脸的嫌弃。
乔明见状,觉得好笑,便继续逗它:“五百,这是鸭蛋做的,你🁗就是从鸭蛋里出来的。”
五百听后,不可置信的猛退了几步,😃悲伤了叫了几声。
蛋总则在一旁幸灾乐祸:“五🙯🍼🍚百🜒🁩,臭蛋生🆙🏾的!”
眼见着五百委屈的😩🄆🞣好像要哭,乔明不忍心再逗它,连忙改了口:“哎呦,小五百,骗你的,这是鸡蛋,⛯🝻🐙不是鸭蛋。”
五百听⛄🗵到之后小眼睛危险一🂎🍬眯🙯🍼🍚“嘎嘎嘎”几声,骂骂咧咧的就走开了,看样子是生气了,这小家伙的脾气还真大。
乔明也没多想,便转头过去喝粥了。
皮蛋瘦肉粥的味道还是相当不错的。
撒上一把葱花之后,热气抚平了葱中的💚💘辛🆙🏾辣,只留下了温柔的葱香四处留情。
用勺子挖上一口,滚烫的皮蛋瘦肉粥热乎乎的🙚流进了嘴,粘稠的米汤泛着皮蛋香直冲鼻腔。
米粒软烂的几乎不用嚼,粒粒细🜒🁩糯,口感极好🙚。
皮蛋的黄早就与米汤融🖵🖾合,只剩小块的蛋清还🙚在粥中,经过烧🐣🁮🉈煮后,蛋清变得更加清透了。
咬一口,q弹劲🖃🏿☐道😩🄆🞣,但已经没什么味道了,估计滋味儿都进粥里了。
瘦肉在粥里也还算软烂,味道口感也自不用说,但乔明还是喜欢肥瘦相间的五花,那样🕤的肉才香!