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杨和书虽然上任才一个来月，但已经把罗江县下所有的村子都💕走了一遍，对各里，各村的情况都有了一个大致的了🈝⚻解。
他也终于明白，⚎🐑⚳为什么罗江县只是一个下🎓🐦县。
因为它真的很穷啊！
在杨和书的认知里🔁♑🇫🔁♑🇫，各家各户私有的牛且不提，一里之内最起码要🉢有十头牛吧？
十户共有🖎👛🉤一头，这样就可大大缓解春耕的压力了。
但以七里村为例，他们一里才有一头牛，每年只轮三🂬👺十三户人家，一次只轮耕三亩，三🏗亩后轮到下一🁸户。
而一里有百户，这意味着，一户人家要时隔两年才有可能轮到自家用耕牛一次，一次可耕🎏🐃☲三亩地。
这一次剩下的牛里，应该每一里🐦🂄🌒都能分得🎓🐦一头，那用牛耕作的效率起码提高了一倍。
杨和书这么算一算，心里总算是好🞆受点儿🎓🐦了。
他放弃京城的大好前程跑到这一个下县来当县令，♦📅当然不止是为了积累政治资本，更是为了做些实事。
他想要⚳🕝知道，自己是不是就得像父亲♉🆨💆说的那样为官？
老周头一家有了牛，对县衙牛棚里的牛却🎓🐦还是很关注，🈚所以牛才发下来，他们就知道了。🎏🐃☲
第二天老周头牵着牛去犁田的时候，就有人问老周头悔不悔，“要早知道不买牛，县衙也要把牛发下来，白给我们使唤，⛗谁还去🏟🛔买呀。”
老周头⚳🕝怜惜的摸⚎🐑⚳了摸他最爱的牛牛，给它套上绳子，闻言🈤⛽道：“那能一样吗，发到里正手里的，轮到都不知道到啥时候了，而且最多也只能耕六亩地，我家的牛，那是想耕多久就耕多久。”
对方闻言一噎，说不出话来了。
抬头见老周头腻歪的那样，忍不住问，“这是看上它了？怎么觉着这眼♼神看着这么渗人呢？比以前刚当爹的时候看儿子还腻歪。”
老周头道：“我家牛牛可比🝀大郎几个强多了。😥🃠”
现🌯在，牛在他心里的地位早就超过了几个儿子，直逼满宝的位置了。
没办法，这牛太好使，太省力了。
不过它现在还小，老周头不敢狠使唤它，所♨以每耕作一段时间就⛚🚹😕让它🃃休息一下。
给它吃的老周头也很上心，除了让它自由的在田🕩野种啃刚冒出来没多久的嫩草，还让几个孩子去地垄田🝛间割各种青油油的绿草，甚至把家里做豆腐剩下的那些豆渣都搅了给它吃。👁
做豆腐有🖎👛🉤豆渣，去年五月前，如果做的豆腐多了，豆渣也就多了，🉢老周头他们除了自家吃一些外，余下的都是给鸡吃，但自从水灾过后，那些豆渣都被收起来，一点儿没浪费，被小钱氏做成各种样🀻子给吃了。
或者是炒干或蒸干后又晒好收起来。
现在，做豆腐剩下来的🁸👯豆渣，少部分进了周家人的肚子里，大部分则是给牛留着了。