“绵绵妹子都现在了,你还跟我客气啥呢,只要是姐那有的,你说姐都给你用。”
“也不是什么很重要的东西,就是我看上你前面晾的红辣椒了,能不能……”
孙芳芳还以为苏绵绵要啥东西呢?结果不就是一些辣椒,她慷慨的挥了挥手。
“一些辣椒罢了,你要多少姐那有多少,不过姐的辣椒都是在岛外买的,也不知道好不好吃。”
“主要是你的辣椒成色好,如果放在罐头里面一定好看。”
苏绵绵笑着说道。
其实做蔬菜罐头最重要的就是保持成色和较好的配料。
她们俩说话之间霍军已经把水烧好了,孙芳芳帮忙和苏绵绵把野菜放了进去,又撒了很多的盐。
孙芳芳看的直皱眉头。
“绵绵妹子你放这么多盐,到时候太咸了,怎么办?”
“不会,这是我只是让蔬菜不掉色,如果我们做出来的蔬菜罐头没有颜色,那也是没有人买的。你看,我之前拿出来的那些玻璃罐子都是用来装蔬菜罐头的。”
这蔬菜罐头是个新鲜玩意,那她想要把它拿出去卖掉,最重要的就是让别人看到蔬菜罐头不一样的东西。
不然这罐头到哪里都能买到,为什么别人又非要选她家的呢?
苏绵绵把菜烫好之后拿出来,孙芳芳到自己家里给他取了辣椒,苏绵绵也拿了一些自己之前买的调料。
这样的话用来做蔬菜罐头的汤底底料就差不多了。
苏绵绵将汤底的配方告诉了孙芳芳,然后用开水把玻璃瓶给每一个都消了毒。
在每一个玻璃瓶里面放了大蒜,蔬菜,还有葱花等等,最后把熬好的汤底倒了进去。
孙芳芳看的目瞪口呆。“这样就好了嘛,你都不尝尝的吗?”
“孙姐这还剩下一点,你尝尝我做的怎么样?”
苏绵绵笑了笑。
这些配方都是之前在现代没事干的时候看来的,没想到还能用得上。
孙芳芳尝了一口之后半天都说不出话来,她从来都没有吃过这么好吃的蔬菜。
有种独特的味道在里面,嚼起来脆脆的,而且颜色也特别的好看。
“绵绵妹子,你可真是太厉害了。”
“你还要种野菜吗?要不姐那块地也给你种?”