鸡块倒入锅中,依然用小♄🅶火炒香,鸡肉的表皮有水分,随着小火慢炒,鸡皮的水分慢慢变干,鸡肉香味儿慢慢出来了。🖰🖔
还别说,这🗋🚈👗树林养的鸡和肉食鸡就是不一样,肉质纹理要更紧实,活🞽🙦肉的部分更大,最明显⛑🙩🍄的地方莫过于鸡皮了,不像肉食鸡,鸡皮又厚又肥,上面还有厚厚的黄色的脂肪块,看着就没食欲。
这公鸡的爪子是黑色的,说明它🄊🟊🛡是本地最好吃的麻鸡👬。
炒的差不多了,烹入料酒和生抽,翻炒几下,鸡块马上就变🆌了颜色,裹上了一层酱色,鸡肉香也裹挟了一缕酱香,阵阵散发。
这时加水,放入老抽,盐,胡椒粉调味儿。
上午刚挖的土豆切成滚刀块,🅛泡发的干榛蘑放一些。
盖上锅盖小火慢慢炖就妥了!
要说这鸡还没炖好,就已经很香了,不止乔明闻着香,围🈗⚁🎜脖也🐝🀳🀷闻到了。🔨
围脖不仅身形长的像黄鼠狼,饮🄊🟊🛡食也有点像,它对鸡肉的味道也尤其🞽🙦敏🔨感。
正在在院子看孩子的它悄♄🅶悄撇下岳越,径直蹿到了厨房,跳到🐝🀳🀷灶台上,使劲的往锅里探头,还💫试图用爪子扒拉锅盖。
“围脖,离远点,别把毛掉进去了,一会儿熟了给你吃!🈗⚁🎜”乔明连忙提着围脖的后脖颈,把它放到了地上。🀟♩
围脖🂧👍表示抗议,骂骂🕿咧咧♄🅶“嘶嘶”叫了半天。
这时候,岳越追了过来,刚好看到这一幕。
乔明万万没想到,这几天屈服于他淫威之下的🖨🕆熊孩子,竟突然向他大叫起来,还冲上去捶打:“你这个坏蛋,不许欺负我大哥!”
这熊孩子,竟然认围脖做大哥了。
“我没欺负围脖。”虽然是小孩子,但用尽全力打人也是🈗⚁🎜会疼的,乔明伸开手臂,把岳越推到了够不到他的位置。
可这孩子压🗋🚈👗根就不听,大概还是害怕,闭着眼睛一边哭,一边发疯了似的,抡着手臂。
围脖也着急了,“🜹🕠嘶嘶嘶”的叫了起来,可熊孩子哭的声🈗⚁🎜音太🐝🀳🀷大,根本听不见。
“这是怎么了?”岳美如听见弟弟的哭声,连忙过来看看,这才把岳越给拉开。
看见姐姐🗼来了,岳越更委屈了,一边抽抽噎噎的哭一边告状:“姐姐,他,🛷欺负🀶🁑🅉,我大哥。”
岳美如困惑的看了乔明一眼。
乔明一脸无奈:“害,都是误会。”
“不哭,不哭,🙐🉡🈶你🜹🕠看围脖不是好好的吗,不信你问问它,被没被欺负。”
岳美如柔声细语的哄着岳越,她虽然不知道发🖨🕆生了什么,但乔明不会欺负围脖,这点可以肯定💫。
旁边的围脖都🎆急坏了,跳♄🅶到他的身上,小毛爪子胡乱的在他的脸上摸了几下,好似在为他擦眼💫泪。