老板娘不是什么美女,但声音很温柔,说出的话也好听,让人感觉比🏥🜍🀺眼前的🙹🏗🚌羊汤还暖。
乔明不由得想起了做社畜的日子,那些快餐🎛店员的精气🎇🎾🖫神可没有这么好,虽然是微笑服务,却很假很职业,人人都戴着面🏼具生活,扮演着千人一面的角色。
小城市的生活节奏慢♎,人们的幸福♘🈪🁌感强,活的就要舒心许多,自然而🏥🜍🀺然交流起来就让人舒服。
胡思🖨🕉乱想过后,乔明回过神儿来,♘🈪🁌看到赵伟早就喝起了羊汤,米饭都下🅙去了几大口。
乔明倒是不急,慢悠悠🅠🈀🞝的💓给自己的汤里加了盐,味素和胡椒粉。
盐和味素提味儿,胡椒粉则提鲜,有这三样东西其实就足🜃⛇😓够🏯🝦了。
调料放入后,用勺子从碗底🜿🇹🝟向上一搅,满是羊肉🖄🐈♡和羊杂。
难怪这家店🎆的生意好,东西🜿🇹🝟满实惠的,真舍得放食材。
羊血是乔明最😺爱的部分,放在鼻子♘🈪🁌下闻一闻,会🖄🐈♡有一些淡淡的腥膻味儿。
仔细看来,表面上还有一些不规则的气🞞孔,放进嘴里嚼一嚼,口♝🇳感很筋道,有韧性,吃起来不松不散。
羊肺的味道比😺羊血还略微重一🂂🟅些,口感上也要更软烂。
羊肝🖨🕉吃起来则是多了颗粒感,吃起来有些发干,配起汤来倒还不错🛣🞎。
羊心要更好吃些,既有嚼劲,肉质♘🈪🁌又紧实,味道上也腥膻味儿少很多。
但要说嫩还得是羊肉,羊肉被切成了肉条,放入嘴里一嚼,软嫩的都好🅙似不用力就烂了。
这个羊汤🝵跟乔明以前喝的还有些不同,里面多了羊肉皮。
一块🖨🕉🖨🕉块肉皮像晶冻一样半透明,与猪皮不同,羊肉皮更多了一丝嚼劲🏥🜍🀺和膻味儿。
当然,无论汤里🁟🕾有什么,这碗羊汤的精华全部都在汤里,所有的味道融合在这微微发白的汤里,喝上一口,满嘴留香。
一口饭配一口浓香的汤,一小会儿功夫🞞,大半碗米饭就下去了。
乔明果断的举起手:“老板娘,添汤!”
这一顿他吃了整整八两米饭,两碗汤,一碗肉杂🖄🐈♡。
赵伟也不服输😺,喝了三碗汤,一碗肉杂,吃了六两饭🝰🎱。
乔明去结账,才花了四十块钱,真是惠而不费,确实比去一些☭🂤看上去高大上的饭店点一桌子菜吃的爽多了。
两个人鼓着肚😺皮晃晃悠悠的从胡同里走出来,开🖄🐈♡车回了村子。☭🂤
“哎呀,你瞧我这脑子,正事给忘了!”
赵伟🖨🕉突然一拍大🁟🕾腿,说道:“你🝏那套设备,起码也要八十平,你往哪放啊?”