云飞扬在番薯蒸熟的时☢🁉候,取了一些干净的水,将水里面加了一些薄荷粉,因着是做来给💠📑两人自己吃的,所以也没有太过于限制用料,便在水里又加了一些灵植的粉末🝋🉣🉇。
想着还🈷要给李岚儿准备一份,便单独盛出☚来了一份只加过☿🅆🄗薄荷叶的水。
用法诀将两份水变为了冰。
然后看了洛笙歌一眼。
转眼间,这🀲两份冰😳就变成了一大一小两份刨冰。
非常好。
云飞扬🈷一边一个贴上了符篆,🜝🃅🕙让两份刨冰保证不化。
等到番薯蒸🀲熟后,他便用小锤将番薯轻轻碾压成泥,软🔓⛷🟆软的、香甜的番薯就这样变成了泥状。
将番薯泥中加入木薯淀粉,这个淀粉其实并🁑不是木薯粉,只是🕄跟前世的木薯粉效果差不多,也是从某种植物的块根中提取的。
云飞扬将木薯粉加的微☢🁉微多🇯🜅了那么一点,多加🌸点感觉口感会更好。
但番薯的味道会稍微淡一点,好🗠在他在里面加了一些⛔料,倒是没有什么关系。
接着他开始揉,一边加热水,一🗠边揉成🌓⚖👘团。等到不粘手却又不会散开的时候,便切成了一小团一小团。
开始揉搓。
慢慢地搓成了一个均匀的长条。
云飞扬的动作非常慢,不疾不徐,就像是高山流🝓水,没有什么可以引动心神。
接着他将这个☒长条切🍵成一块块,一小😻粒一小粒的。
每一个小东西都是一个长方体。
但两边又像是被捏在了一起。
将切好的小圆子撒上木薯粉,然后
用法🏐🙏🏐🙏诀微微🀲冰冻一下,这样煮出来之后口感会更好。
将小圆子放入锅中,开始煮。
这时候,云飞扬快速拿出一些红豆和薏🌓⚖👘米开始煮了起来。
洛笙歌看着锅☒里那些金黄色的小圆子,问道,“这是什么☿🅆🄗好香”。
“这个叫芋圆,其实也可以叫做地瓜圆🌓⚖👘。”云飞扬🂿🔤🂩说道。
“哦。”洛笙歌点点头。