多尺典吧>玄幻小说>与卿言深[校园] > 第3章-奇耻大辱
    那粽子里面只有红烧肉,和关鹤♘🈯🁳谣后来有机会吃到的包了🜌排骨、瑶柱、腊肠、蛋黄等等等等,恨不得把一桌宴席都包进去的至🇁🕣🋛尊无敌咸粽比起来,着实有些朴素。

    可就是这么一个朴素的咸粽,已经是极致的美味——中间一大块五🋽花三层的肉红亮亮,瘦肉丝丝分明,肥肉一抿即化,油脂和酱汁把糯米浸得光润润,染上了诱人的酱色。恰到好处的咸味渗到每一颗糯米里,吃的时候,鼻尖箬叶的清香和舌尖丰美的肉香、米香紧紧交融在一起,🊸🕈让人不知不觉就吃完了一整个粽子。

    关♉🆨鹤谣自回忆中🄷🂈🌳清💊🐊醒,擦擦嘴角,坚定地回答:“包肉粽!红烧肉粽!”

    之前卖的咸味青团也极受欢迎,可见大宋吃货们对美食的接受程度很高。关鹤谣便决定将她吃的第一个咸粽作🈞为第一个引进的新品种🜣🃿🝡。

    大锅里飘出阵阵肉香的时候,毕二也到了。

    出乎意料的是,他包粽子学得很快,主要⚏🐙⛺⚏🐙⛺是一双大手捏得紧实。于是三个人包粽子,小胡负责将粽子按品种缠上♆🆍🎓各色丝线,总共是红烧肉粽、玫瑰豆沙粽、蜜枣粽还有艾香粽子这四种。

    艾香粽子是关鹤谣和本地商贩学的,糯米在🎨📨艾草汁子中泡过,呈现淡淡的碧色,又有艾香,因🞔📹此得名。时人一般放些栗子、柿饼做馅儿🁴🉾。现下没有栗子,好在果子行仓库里屯了柿饼。(1)

    开店之前,第一🄷🂈🌳批两种粽子煮好♘🈯🁳,四人便挨个尝了。

    毕二他们为红烧肉粽如痴如狂,关鹤🁽🋒谣则是觉得艾香粽子非常独特,软糯甜腻的柿饼切成小块包进去,无论是和糯米的口感,还是和艾草的药香都异常贴合。

    可见没吃过的,才是最好吃的。

    今日大小酒楼食肆,还有走街串巷的挑货郎,谁不卖几个粽子?竞争可谓异常激烈,于是关鹤谣精准打击,只让毕二在门口敲着锣喊🜣🃿🝡“肉!肉!肉粽——!卖肉粽——!”

    又把一小炉红烧肉搬到门口现烧,让四散的香气自📝动去揽客。

    “这家又做了🍔🇲🜜什么这么香?不行这次我一⚏🐙⛺定得买点儿尝🃹🜮🅡尝!”

    “肉粽?包了肉吗?什么肉?”

    “哎别管什么肉,这么香肯定好吃!小娘子,给我📝来两个肉粽!”

    八文钱一个的肉粽💊🐊居然最先卖完,而不🗪🞘是此时更流行、更便宜的艾香粽子。第一批粽子很快售罄而第二批还在煮,煮粽子毕竟费时,又要用大锅大火,食肆的这些灶有些忙不开。

    多亏关鹤谣今日还准备了五毒饼救场。

    因为要包那么些粽子,她做五毒饼时便偷了些懒——大致如广式月饼一般的饼皮和做法,用木模子磕出形状,刷一层油糖入炉子烤。若是想要💧🔑更精细些,是该做酥🀸皮的。

    五毒饼的纹样她就没有去麻烦专业人士了,自己憋了两天画了出来,自觉还不错。于是关鹤谣很是自豪地🀴🀾从后院把第一炉五毒🇁🕣🋛饼端到了众人面前。

    “新出炉的五毒饼!八文钱一块!⛻🟣🟀五块一套!买📞🛾⚙一套让利五文!”

    只见一个个漂亮的圆饼,饼皮油润泛着亮光,一看就是加了🙸🏎不少油又揉得到位。🇡🚊👭上面分别印着五种图案——蝎子、蜈蚣、蛇、壁虎和蟾蜍的圆润剪影轮廓,少了凶狠,多了几分可爱。

    “吃了五毒饼,不遭五毒侵。”关⛻🟣🟀鹤谣掰开一块给众人看,原来这名🋄字🝓🊱狰狞的小饼,内里居然非常甜蜜。

    那是软玉一般细腻的白芸豆馅儿,点睛之笔是加入了银耳。泡🔾发的银耳只在滚水中焯🏸🞺🙏熟👃就切碎,还保留了非常脆生的口感,与滑腻的豆馅儿相得益彰。

    “这个好,我家阿壮肯定爱吃。”

    “买给孩子辟五毒,我来一套!”