二🝛.香椿碎加入蛋液中，加入盐，搅拌均🚬匀。
三.锅烧热，热锅凉🎄🎠油，倒入搅拌好的鸡蛋液，进锅鸡蛋液的四周立即成型。再转成小火，鸡蛋的一面炒熟后，再翻到另一面炒熟即🔦🂷可出锅装盘。
看着菜谱如此简单，而且🖾材料都是全的，孙楠决定🌘⚻完全按照菜谱来做着看看。
孙🝛楠在采摘香椿的时候，就采的是最嫩的那点，所以也就不用挑选，孙楠拿起洗干净的香椿就开始切了起来。
很快两小把香椿就被他全部切碎了，整个案板处都🌘⚻是香椿的味🗒🛆🚇道。
切好香椿以后，他就直接将鸡蛋打进🐘汤碗里，按照菜谱用筷子🗒🛆🚇将里面的鸡蛋打🁸匀，随后加入两汤勺的清水，直到汤碗里整个鸡蛋液完全均匀以后，这才停下来。
香椿炒鸡蛋的所有材料都准备好了，🐘那么接下来就是荠菜了。
荠🝛菜包包子或者包饺🎄🎠子最好，可是这大中午哪有那么多的时间让他来🖼🗹整，因此他决定来个凉拌。
他没有立刻去动已经洗干净的荠🞿🙶🎴菜，而是先🕂用系统开始查起菜🗒🛆🚇谱来。
【凉拌荠菜】
材料🂻：荠菜一斤，盐两克，红油两勺（小勺），生抽🟓🜲🆃一勺（小勺），醋四勺（小勺）🞏，蒜六瓣
步骤：一.荠菜♭去根去老叶洗净，锅中烧开水，将荠菜放入锅中焯水变软后捞出。
二.捞出的荠菜凉后挤去多余的水分，再将荠菜🚬散🌘⚻开，切成段。
三.蒜瓣切成沫，放入荠菜中，同时放入红油、盐🌘⚻、生抽、醋拌均匀即可。
看完整个菜谱以后，孙楠不得不先去处理蒜瓣♾🎀🍽，等蒜瓣处理😫好以后，他这才去看了锅里的粥。
锅🝛里的粥刚开没多久，离煮好还需要一段时间。
也是到了这个时候，孙楠这才觉得家里只有一个🚬灶台，也太不方便了。
因着锅里粥还没好，他也不得不等一会。
“明🂻月你看着点锅里，我先去出去洗那些野菜，粥好了一会你叫我一声，我来做菜。”
“好的。”
看着水缸里又快用了一半的水，孙🍈🆅🍋楠就想起之♾🎀🍽前挑🌘⚻水的痛苦来。
“看来得想想办法了，不然总这🞿🙶🎴样挑水，也🕂受不了啊！”
孙楠嘀咕要这才开始清洗野菜，他先🐘清洗的是香椿，香椿是嫩芽，🜿🇽所以没有泥土，也没有什么腐烂的叶子，洗起来方便快捷。
没一会的功夫香椿就被他洗好了🞿🙶🎴，直接装🚬在在簸箕里，放在太阳底下开始晒了起来。
接下🂻来就是荠♐菜了，洗荠菜之前得先去根去老叶，随后才是清洗。🜿🇽