“不对,这螃蟹咋那么大!”
这么大的稻田蟹,乔明还是第一次见到。他连忙一脚踩住,把那只螃蟹抓了起来🖐👳。
这🖒只逃逸未遂的蟹膘肥体壮,起码也有三两多重,外壳厚实🁤🇰🜋,肉质饱满,挣扎的力气很大!
乔明突然明白了!现在才六月份,根本就不☂是吃螃蟹的季节,此时的稻田蟹应该还没长大,更别提像手里的这只一样饱满成熟了。
原来系🉆统升级的不是稻子,而是这个张牙🔍⚾🖽舞爪的家伙!
乔明趟着水往稻田里面走🀴,顿时惊起了无数稻田蟹四窜逃逸,个个龙精虎猛,⚸🖈个头大,劲儿足,好不热闹。
正好他随身带着纺织袋,干脆当场开抓,每抓到一只就丢到袋子里。
围脖也好似对螃蟹很感兴趣,它对着一只爬上田埂的🀟♩螃蟹“嘶嘶嘶”的叫了起来,时不时的还冲上去咬上两口。
折腾了好一会儿,乔明抓🀴了一大兜螃蟹,拎在🌏手里沉甸甸的。
再看围脖,🌂🞒竟然把刚刚那只螃蟹给⚽🖺开了壳,吃起了蟹黄!
还是只母蟹,好惨一蟹!
不过这🉆蟹是真肥,还没煮那🙕蟹黄就已经是橙黄色🌫🂅的了。
乔明只知道这螃蟹个头大,拿在手里份量不轻,但没想到蟹黄还这🚀🐏⚜么多,顿时流下了幸福的口水。
要有口福了!
他招呼围脖跟上,拎着袋子,快步往家走。
围脖急忙两口干掉了蟹肉,跟上他的步伐。
到家后,乔明找出网兜,把一顿吃不完的螃蟹装进去,系紧泡在了池塘的角🜀落。
烧半锅开🝗😑水,布上锅帘子🀴,把半袋螃蟹用井水冲刷干净,扔进锅里。
生龙活虎的螃蟹们立刻拼命逃跑,被乔明眼疾手快的全按了回去,迅速盖上锅盖。
螃蟹们在锅里拼命挣扎,蟹钳🜹划在锅上发出沙沙的声音。
蒸汽升腾,片刻后,它们就悄无声息了。
乔明掀起锅盖,把螃蟹翻成肚子向上,在每只螃蟹的肚子上放姜片和葱段,再撒上几粒花椒🎒🐝🀹。
盖回锅盖,趁着螃蟹没熟的功夫,乔明又调制🌏了一份蘸料。
香醋,姜丝,再放一丁点白糖,一份驱寒提☂鲜的蘸料就🖊做好🁤🇰🜋了!
没🖒一🃘😀♽会儿,螃蟹的鲜味随🀴着蒸汽从锅里飘了出来。