兄弟俩刚到村口,就有人告🗥🝫🎄诉他们田氏一家来了,所以两人一进门就大喊:“娘,不是说小姑和小姑父🅱带着表妹她们来了吗?”
“咋没看到人哩?”
一听到兄弟俩的声音,田氏就立🂺📴🟇马大声应道:“大牛,二牛,们回来了,小姑在这呢🃣🙪!”
“瞧们两个急性子,们小姑好不容易回来一趟,难道还会跑不成?”听到这话,兄弟俩不禁相继抓了抓头🅣,露出憨厚的笑容。
二牛📉🙀四下瞧了瞧,发现都没周秀她们的身影后,🄏就忍不住问道:“娘,🁑🅅我小姑父和表妹她们去哪啦?”
“Chun儿🕌表妹说要酿什🗥🝫🎄么葡萄酒,这会儿她们正和爹在地窖里刷洗酒缸呢!🞍💻”
“在地窖呀!那我也去帮忙。”🂺📴🟇话一落,他就立马转身往地窖跑去🌮。
“我也去。”见😓他走了🉥,田大牛也赶紧跟了上去。
看着两人远去的背影,田氏不禁感叹道:“嫂子,眼瞅大牛和二牛都快要娶媳🅽🌃☃妇了,这日子过得可真快呐!”
“可不是嘛!不过说起这事我就发愁。”
“愁啥?”
“唉……”微微叹了口气后,她又继续说道:“就是🗪🞘🔗昨天下午我碰巧遇到了咱村里的黄媒婆,她跟我说现在娶个媳妇至少得要五十两银子的彩礼钱,可我和哥这些年省吃俭用,一共才攒了三十几两银子,这娶一房媳妇都不够呢!更📓🚟别说是两房了。”
听了这话,田氏想也没想就应道:“还差多少?一会我让Chun儿给🁑🅅。”
“不📉🙀不不,小姑,嫂子不是这意思,再说们还得紧着开荒呢!”刚说完,在门外听了老半天的周☯🂶📏Chun就直接应道:“舅母,您就放心吧!等这葡萄酒卖了后,我保证您立马变地🃌🖘💼主老财,到时您这新房一起,这姑娘可就排着队等您挑呢!”
“真的?”
“比珍珠还真。”🛗🜡🃮一听这话,田梁氏乐了,⚿🗈🙪立马就说周Chun是她的福🍐星。
吃完饭,众人就直接上山去摘野葡萄♊了,见⚿🗈🙪那片🄏野葡萄足足有一亩多,周Chun心里不禁乐翻了天。
因为人多,所以他们一个下🗥🝫🎄午就把那些野葡萄摘完了,不过他们回去后也没闲着,直到天黑他们才把那些野葡萄一粒一粒的剪好,并洗完。
随后,他们又🕌把那些洗好的野葡萄放进盐水里泡了十🗪🞘🔗分钟,再捞起来沥干。
第二天起来后,周Chun见野葡萄表皮上的水都已经沥干了,就让周三郎他们把野葡萄倒进木盆里去,并用手把野葡萄一个个捏碎,将葡萄皮葡萄籽和果肉都📐🙼🏮留在木盆里。
待木盆快要装满时,周Chun就按照六🍒🚤斤葡萄一斤白⛶🞸糖的比例往里加糖,再搅拌均匀,等白糖完融化以后,就把它们倒进🆜地窖里的大酒缸去。
因为📉🙀葡萄在发酵的过程中会膨胀🂺📴🟇,会产生大量的气体,如果装的太满,葡萄酒会溢出来,所以周Chun每个酒缸都留出了三分之一的空间,而且她为了不让外面的空气进去,还在缸口缠了好几层的草纸📩,并在缸盖上压了两三块大石。
看🜪🄽到终于弄完了,不禁松了口气,乐悠悠的说道:“好啦,一个月后,们就等着喝我的葡萄酒吧!”🐎
听到这话,老实的周麦忍不住问道:“五🍒🚤妹,不是说这葡🆠萄酒是贡品,能卖出天价嘛!那咱要是自己喝了,不是没银子了吗?”🙹
“呵呵,三姐!这银子可不是一下子就能挣够的,再说我们不是酿了七大缸嘛,就算我们🝗留一缸自己喝,只卖六缸⚈🏗也能卖个五六万两银子呢!”