“林霁寒?”
冯念辰又摇了摇头。
这北京我的朋友他就认识这俩人啊🟄🚨!苏琪还有南一他还没见过呢,所以肯定不是苏琪🂑🎁告诉他的!🔧
那到底是谁呢?北京🌷还有谁知道我家地址🅓的?💿🗩
我一脸狐疑的看着面前的🗴☑冯念辰,冯🄁🝶念辰被我看的坐立不安了起来。
他忙🙄🇺走到我的跟前说道“我还没有吃早饭呢,你能陪我去吃早饭吗?”
我一脸严肃的朝他点了点头。
我告诉他在楼🖀🏣下等我一下🗴☑,我去楼上稍微收拾一下,换身衣服然后再陪他去吃早饭。
他绅士的说道“好的,我在楼下等你。”
我带冯念辰去吃我们当地特别有名的汽糕。
冯念辰尝了☜⛷一口汽糕🌷,他一脸惊讶的说道“好好吃啊,我小时候早上都是吃炒肝,🚭油条,包子,从来没在早上吃过这种东西,真的好好吃啊。”
“每个地方跟每个地方的饮食习惯不一样,我小时候天天吃的,不过你一说到炒肝,我就特🃈🕰🍏别怀念,以前在北京上学的时候,经常跟张……经常跟☕同学们一起去吃。”😭🄧
一说到炒肝,我就🅇突然想起了张北,我到北京之后,苏琪介绍我们去吃🛼过一次炒肝,之后🞬🗒我就记住了,经常缠着张北,让他带我去。
冯念辰看到我一脸忧伤的样子,🁚他忙岔开话题的问道“那这汽……汽糕是怎么做🝄的啊?”
我猛🙄🇺的回神看着他不自然的笑了笑后说道“汽糕主要采用粗糙的早稻米为原料,将米浸泡一晚上🔧后磨成粉,加入水就会变成米浆,
这浆不能太稀也不能太浓,而要根据天气变化不断调整,否则做出来的汽糕不是太软就🅐🅫是太硬,咬起来总缺少点弹性。
我们制作汽糕的工具也是别具一格,小小的煤炉上端置一口不大的铁锅,放入一带孔的铝板,再铺上一层纱布,舀上两三勺发酵后的米浆,摊平。☕
再依个人口味,撒上虾仁、猪肉、豆腐干丝等馅料,不停地加热,蒸汽从圆孔中徐徐向上,十分钟后一个厚约1.5厘📚🛝米,香糯适中,洁白晶莹,松软有弹性的汽糕便做🂴📁🗼成了。
最后再将其切成小块,放入油🍹🌽中微炸,这样汽糕就做成了。🚅”🄍
“哦,听你说的♪这么详细,难道你会做?”冯念辰看着我问🚅道。
“我不会,我也是见过我爸做过,然后就记🎅下💿🗩来了,我自己到从来没有做过。”我一脸不好意思的说道。
“恩,我们吃饭吧!”冯念辰看着我🄁🝶温柔的说道。
就那一碟汽糕也不🅇够冯念辰吃的,所以我又给我们俩点了一屉包子,还有两🞡碗稀饭。
吃完饭后,我去付钱但是被冯念辰一把给拦住了下来,他说我现在没有工作,还是他🂑🎁来🅐🅫吧。
然后他便快步的走到收银台,去结账去了。