煮,就是将食物放在有水的锅里烧熟。操作十分简单易学,将有水的锅子置于灶台至上,将洗净的肉或者蔬菜放入其中,等待其被烧熟,就可以捞出,拌上酱料就可以食用。若将调料放入锅中,使锅中食物和水变得有滋味,便能得到汤。
张晨雨给大家示范清水煮肉块,洗净的肉块直接冷水下锅,在柴火的燃烧下,锅中水加热,有白色絮状泡沫状的东西浮起。“这些东西是肉里面不好的东西,要弄出来。”
他用勺子一点点的将浮沫撇除。这是个烦人的过程,因为滚水里一直有浮沫飘上来。等浮沫清的差不多,且没有浮沫再浮起来,就可以盖上锅盖,再煮上一会。“在等待的过程中,我们可以准备一些蘸酱。可以直接去买现成的,味道比较咸或甜的食物。也可以自己调制一份。”
他拿了这个世界版本的姜蒜,剁碎后加入加工坊生产的酱油。“类似这样的,比较香,味道稍咸的酱汁,就可以当蘸酱。”
一堆兽人瞪圆了眼睛看着,见他停了下来,呼啦啦的就朝加工坊冲了过去。“小半,我买点姜蒜。”“小白,给我来点姜蒜。”
小白和小半就围在兽人后头看热闹,忽然来这么一下,他们都没反应过来。听到那些买东西的声音时,那些兽人已经穿过他们,堵到加工坊门口了。
“我去处理一下。”小半说着往加工坊走去,想回到自己的岗位上,却挤不进去。“让一让,让我过一下。”
“先来后到,排队。”前边的兽人一甩手,头也没回。
小半冷笑的看了那兽人的后脑勺,就站在那里看他们努力往前挤。
“别挤了,小半和小月不在。”前边的兽人声嘶力竭的大喊,可后边的兽人都不停,还在往前挤,把前边的兽人挤趴在无形的门上,脸都挤平了。
小白看的青筋暴跳,冲过去抓起那些兽人就往后仍,嘭嘭嘭的巨大响声接连不断,还在往前挤的兽人感觉不对,才要往后看一眼,下一秒就腾飞而起,也贡献了一声巨大的“嘭”的撞击声。
小白顺利的走到了加工坊前,站定后回头看向从地上爬起的兽人。“想买东西就排队,一个个来。”
兽人爬起来看到凶手,默不吭声的跑过去排队了。小白看着和善,在兽人间却非常有威信,大家都很听他的话。
等他们买完姜蒜,再去便利店买酱油,回来肉已经煮好了。在他们手忙脚乱的做姜蒜汁时,刚看完一场戏,心情不错的张晨雨打开了锅盖,一股清淡的肉味随着白雾散了出来。
一块有些发白的肉块被筷子夹了出来,放到了砧板上。筷子换了只手,戳在住热乎乎的肉块上,将之固定。空出的右手拿起石刀,锋利的刀锋切在肉块上,片下一块块红亮的薄肉片。
切好后,他夹起一片在蘸酱里蘸了一下,随即送入口中。一股鲜香带着姜蒜和酱油的鲜香味在口中爆开,让他忍不住闭了眼,大口咀嚼。“好吃。”
“嗷,你也试试。白切肉蘸酱味道特别棒。”他又夹起一块肉片,蘸了一点蘸酱,送到嗷的嘴边。
嗷张口就接,吃到嘴里眼睛明显张大了一些。“好吃。”他自己拿了筷子夹着肉片蘸蘸酱吃,一连吃了好多片,眼看剩的不多了,才停了下来。“我把剩下的肉也切了。”
兽人围观的直咽口水,看到嗷的举动,才回过神来,赶紧把自己煮的肉捞出来切片,然后蘸着蘸酱吃。只是有些人露出了幸福的笑容,有些人的表情却一言难尽。他们看着那些露出幸福笑容的兽人,很好奇他们吃的肉是什么滋味。
有兽人凑到了阿文身边。“我可以试试你做的肉吗?我做的肉也让你试试。”
阿文看了那兽人一眼,果断拒绝。这兽人就是昨天售卖比赛中输掉的兽人之一,昨天做的东西那么难吃,今天估计也不咋地,他才不上当。
阿文没上当,幽幽却上当了。见有兽人跟他交换食物试吃,他还很高兴,结果吃进嘴里,那味道还不如生吃。
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