167秘制虾油
佟大庄和佟小林看的都汗颜。这😈侩子手都没有这么麻利的动作🁐🄺🂫吧?
“我搬不动,们帮我搬到厨房去。🂹📮🞑我先进去把各种调料配齐。”佟小樱拔腿就🗜🗜往里头走。
佟小林眯眼,这妹子要来不及了。她刚才不会杀羊,却在一旁看他们杀羊,有这个时间,干嘛不去把其它几道菜🅬快点做了。
啧……耽误工夫不是?
佟小樱配好调料,这头羊📛🛧🞭就🔃♣已经被佟大庄和佟小林搬运过来了。
佟小樱就开始麻利的腌制这一头羊。
因为🌃🟧羊肉非常的新鲜,是刚🔃♣杀的,所以这腌制并不需要很长时🁐🄺🂫间。
很快腌😲🅔🆏制好,乔老头已经在外面把烤羊的架子💆🏧搭建好了🖓💐👁。
佟大庄和佟小林又把羊搬运到外面。
佟小樱就开始正式做其它的一些菜。
店里的客人的菜,需要首📛🛧🞭先做。毕竟人家在等着吃。
佟小樱看看天色,其实还早,现在🂹📮🞑只不过是才下午,离着一般人吃晚饭,还有一段时间呢。
小左如果来的早,就让了他等一会好了。
佟小樱跑去鱼缸那里一网子下去,就上来几🀲十只大虾。
佟小樱让了鱼珠兽帮自己把虾壳部去掉。
鱼珠兽只不过是打了一个拽拽的响指,将近五十只大虾的虾壳都去掉了,包括虾的脑袋。
因为是要做椒盐虾球,虾的脑袋是不需要的。但是,佟小樱却把这些虾⛨的脑袋留在一旁🁇。
“等会我用它来熬虾油,这些大虾的脑袋里都有虾黄,丢了可惜,平日里,用熬好的虾油下面来吃🖤🔩,再稍微放点青菜,那也是一道不错的饭食。”
鱼珠🌃🟧兽连连点头,虽然吧,它🚓压根就没吃过,但是,🙂🇨🛂它听着这样说,就知道是好吃的。
“去帮我把那📧🝌一块五花肉也切好,🂹📮🞑他们要🄄🞌💱吃秘制五花肉呢。”
鱼珠兽连忙蹦跶了过去干活。要抓紧时间呀,现在厨房里所有🁐🄺🂫🁐🄺🂫🁐🄺🂫人都在外面,正是好时候。
“再去抓一条大胖头鱼,他们还点了酸菜鱼头。还要准备🖶🗇🙝五条烤鱼……”
一眨眼的功夫,所有食材都已经准备妥当🄄🞌💱了🀲。
而当乔老头跑进来拿蜂蜜的时候,佟小樱已经把两份椒盐虾球都做好。现在正在一个🛋🚱🗇锅里熬虾油,一个锅里炖着酸菜鱼头。第三💵个锅里秘制五花肉也快完成。