味道一散,一缕缕香味儿钻进🍳🌌♐乔明的鼻子💦🔂♝里,顿时,他就不争气的吞口水了。
慢慢熬制了一会儿,本就切成小丁的皮蛋几乎都化进了粥里,米粥的汤水也越发🞚🔭粘稠,滴🌄☎上一滴香油,皮蛋瘦肉粥就做好了!
喝这样的粥,碗显然是不够的,乔明拿了一个脸一样大的盆,直接盛满了,撒上一把翠绿的💫🔯葱花,从冰箱里拿出之前腌好的蒜茄子,倒上一杯梨子的神仙醉,饭前工作准备就绪,还真是仪式感满满!
天🟤🟆凉了,他便在炕上支了小桌,大概是忙的身体烦热,他先干了一杯神仙醉,冰凉的酒液进肚,身上瞬间就清爽了。
坐着热炕,喝⚒🐴着冰镇的小酒,还真是件舒💦🔂♝爽的事儿。
除了乔明,神兽们🞴😘🁫也🈒♖早早就感受到了屋外冷冽,纷纷上了📪🝫炕。
围脖和蛋总许是吃饱了,☒⚜压根不关心他在吃什么,倒是五百见乔💸🖦🔻明吃东西,踏着鸭掌屁颠屁颠的跑了过来“嘎嘎嘎”直叫。
如今它🞏📍🙥早就褪去了嫩黄的绒毛,变成了纯白色,个头也有原来几个大了,越来越像一只合格💫🔯的烤鸭了🙬🍡。
乔明猜测大概是问他吃的什么。
“你想吃?”
他挖了一勺粥递到五百面前。
五百闻了闻,小脑袋一拧,满脸的嫌弃。
乔明见状,觉⚒🐴得好笑,便继续逗它:🆫💣“五百,这是鸭蛋做的,你💸🖦🔻就是从鸭蛋里出来的。”
五百听后🗗,⚚不⚒🐴可置信的猛退了几步,悲伤了叫了几声。
蛋总则在一旁幸灾乐祸:“五百🃢🙜,臭蛋生的!🃚😕”
眼见着五百委屈的好像要哭,乔明不忍心再逗它,连忙改了口:“哎呦,小五🅒🅼百,骗你的,这是鸡蛋,不是鸭蛋。”
五百听到之后小眼睛危险一眯“嘎嘎嘎”几声🃚😕,骂骂咧咧📪🝫的就走开了,看样子是生气了,这小家伙的脾气还真大。
乔明也没多想,便转头过去喝粥了。
皮蛋瘦肉粥的味道还是相当不错的。
撒上一把🗗葱花之后,热气抚平了葱中的辛辣🉆,只留下了💸温柔的葱香四处留情。
用勺子挖上一口⚎🐍⚏,滚烫的皮蛋瘦肉粥热乎乎的流进了嘴,粘稠的米汤泛着皮蛋香直冲鼻腔。
米粒软烂的几乎不用嚼,粒粒细糯🁘,口感极好。
皮🟤🟆蛋的黄早就与米🞴😘🁫汤融合,只剩小🁘块的蛋清还在粥中,经过烧煮后,蛋清变得更加清透了。
咬一口,q弹劲道,但已经没什🃢🙜么味道了,估计滋味儿都进粥里了。
瘦肉在粥里也⚒🐴还算软烂,味道口感也自不用说,但乔明还是喜欢肥瘦相间的五花,那样的肉才香!