萌玉想起后世曾经见过的做法,说“这个菜我来做吧🝂🈘⚎。”🎋🏣🛹
“那真🆠🐾🅠是太好了。”海雪马上😆⚴把主厨位置让了出来。
萌玉将金枪鱼肉洗净,用吸水纸🙣🌐蘸干,两面撒上盐和胡椒。然💰后在平底锅里放一小勺油,每面煎大约5分钟左右出锅,此时,鱼肉中间还有点生。如果煎熟的话就不好切片了。
把煎好的肉🅁在案板🅞🇬上稍微放凉就开始切片,然后成片装📛成两盘,每盘配点生抽、辣椒和芝麻。
香浪闻了一下“好香啊!表嫂你真懂做饭。”
萌🔂♝玉心虚地笑了笑🅞🇬“我做饭其实不🗵怎么样。这个菜我看人家做过,所以,嘿嘿,不好吃别怪。”
很快地,菜就被端了出去,虽然人多,但为了热闹,大家还是坐一桌。原本家里没有那么大的桌子,顾东行出去一趟,就拉了一张大圆桌回来,桌☞子中间有个洞,下面放了炉子,炉子里生着火,上面是一个大🝡锅子,里面是香浓的鸡汤。
看着一盘盘的菜摆出来,不多😆⚴时就摆满了桌子。