多尺典吧>玄幻小说>怒沉百宝箱 > 第22章-救救俺俩
    凤娇烹饪的第一道菜肴是,金牌蜜汁叉烧。

    这本来是一道传统菜肴。可是凤娇却在这道菜♹🍖肴里面融入了自己的创意,将它📲变成了一道改良版的新菜⛥。

    把精选的梅花肉洗干净晾干水份,放在一个瓷盆里面,加入自制♯🋹🞐的叉烧酱、酒、桂花蜜、蒜、姜、😱🅇🄞葱白。

    在这里,除了桂花蜜之外,凤娇还大胆的使用了自己的🎧📠🜐一个创意,在腌制叉烧肉的酱料里面,加入了提前炒熟熟的咸蛋黄,将所有的调料放入瓷盆,将这些调味料均匀地涂抹在梅花肉的上面,然后将瓷盆盖好盖子,用力摇晃,这是为了让猪肉跟酱料更好的混合在一起。

    做完这🐸🄥⛖一步之后,要将瓷盆放在阴凉处腌制一个晚上,让梅🕱花肉充分地入味🚑💩🔠。

    为了节省烹饪的时间,凤娇此刻用的这块🐛🀦⚫梅花肉,是她提前腌👝制♯🋹🞐好了的。

    凤娇把腌制好的梅花肉,放在她在七星皓月灶台最左侧,提前架好的烤网上面,用灼莲异火,将肉烤🉟制了二十分钟,然后将烤肉翻面,再♊涂一遍之前调配好的酱料,刷上桂花蜜,再烤二十分钟。

    等到将肉烤好了,稍🕫🌦🁘微晾凉,就可以切片装盘了。

    凤娇📼☨特意按😒🀱照这金牌蜜汁叉烧肉的颜色,将它们摆放在🎧📠🜐了一只特别的盘子里面。

    这只盘子的上面,有🕫🌦🁘她提前用胡⚮萝卜雕刻而成的凤凰的头部。

    凤娇把那些美味多🊤💕汁,令人垂涎欲滴的蜜汁叉烧肉摆放成了凤凰尾羽的样子,看🜅⛔上去美轮美奂,形象生动。

    为了节约时间,在烤制叉烧肉的时👢候,凤娇就开始着手去处理第二道菜肴🀸🁡🇑的食材。

    凤娇烹饪的第二道菜肴是,香熏合鸭。

    烹饪这道美食,她用到了空间系统里面出品的鲜🈩嫩多汁的优质鸭♯🋹🞐胸肉。⚉🏣

    凤娇先用细细的银针,在鸭胸肉上面扎了好🐫🂰💞🐫🂰💞些小孔。

    这样既不会影响菜品的卖😳🅙相🚪🖎👠,🟎🛿还可以让鸭胸肉更好的入味。

    凤娇用八角、甘草、姜葱、盐、⚮糖、味精、柚子胡椒、适量的玫瑰酒和少量的麻油放入碗内,搅拌均匀,做成了酱料。将酱料均匀地涂🗁抹在鸭胸肉上面,给它做个十分钟的按摩。

    之后,用特制的酱料,🈎将鸭胸肉腌制一个小时。

    等到鸭胸肉腌制好了之后,凤娇在平底锅里面倒入麻🄧⛤油,开始煎鸭胸肉。

    用小火细细的煎制,带皮的🚪🖎👠那一面,需要煎三到五分钟,而另一面则需要两三分钟。

    等到煎好了之后,鸭肉已经呈现出了诱人的金黄色🃖。

    而这还只是烹饪这道菜肴的第一步。

    接下来,凤娇用紫色的紫罗兰异火,开始烤制鸭胸🃖肉。

    大概烤十分钟,凤娇就将她提前用柚子胡椒、玫瑰酒、切★☩🂃碎的紫苏叶和青葱、适量的盐和白芝麻调和而成的酱料涂抹在了烤过的鸭胸肉上面。💪🔨💪🔨

    她一手给鸭胸肉刷着酱料,另外一手,将砂糖、🈩适量的🎧📠🜐米饭,加上泡好⚉🏣的红茶拌匀。