想要追求极致的鲜味,可不是只靠极鲜粉就能做到的,还得使用最新鲜最上等的食材。整个四月份从金陵城各处采购的荤素食材、酒水、茶叶以及柴米油🃵🜉⛼盐各式调味品……统共花销了一千七百🗀四十两,平均每桌折三两之多。
然后是支付给两名大厨、两名帮厨,四个跑堂以及吴玉夫妇的工钱。大厨一月五两银🚝🔗🀲子,其余人都是二两,这一共是二十六两🍣。
还有灯油、火烛、线香等杂项,加上一应损耗,以及应付官面,差不多共花销六十两。🚑💬🕀
扣掉支出后,本月共结余两千两💍🐨百三十🝁🈐四两……
看着结余的数字,赵昊忍不住吹了声口哨,这买卖虽然没🔵白糖利润高,但胜在稳定低风险,可是一只不断下金蛋的鸡啊!
正得意间,外头响起敲门声。
赵昊便合上账本。待收起没出息的笑容,恢复了高深莫测的🝞样子,方轻咳一声道:“进来。”
包厢门打开,伴🂅着一股淡雅的清香,马湘兰走了进来。
“公子,你找我。”
“马姑娘请坐。”赵昊微笑着点点头。
马湘兰🄥⛏🙚便在🝦他对面坐下,安静的等着赵昊吩咐。
赵昊竟一时间不知从何开口。这一个月来,马湘兰一天没落,每日都来味极鲜弹琴献艺🚑💬🕀,直到🜏打烊才离去。
可赵昊和她统共说话没超过十句。
并非马湘兰🝦性格清冷,相反她是个很开朗的女孩,从🐋♾不摆秦淮女史的架子。来店里没多久,便与味极鲜众人都熟悉起来,还跟四丫成了好朋友。
是因为赵昊心虚,老躲着她。
他心虚不是因为抄了马湘兰的诗诓马湘兰,而是担心爱好诗词🅟🇴🜮的马姐姐,在两人熟🂭💂🎿悉之后,会向他求教如何作诗填词。
这他喵的还有个好?马湘兰教他还差不多。
所以赵昊整日猫在家里,🎢轻易不到酒楼来。就算来酒楼,也是趁马姑娘忙着弹琴,走马观花一番便脚底抹油,逃之夭夭。
这种做贼心虚的感觉🔳🄪,实在让人不🔂♝爽,赵昊准备今天做个了🝞结。
“这一个月🝦来,马姑娘真是帮了我🔂♝们大忙,无以为报。”
赵昊从袖中掏出一张诗笺🎢,递到马湘兰面前道😁⚀🎗:“就把这首🝞小词送给姑娘,做个纪念吧。”
马湘兰微微一愣,她蕙质兰心,焉能不🝁🈐懂赵昊😁⚀🎗这话里的意思?
她🐺🄺🂧双手接过诗笺,小🔳🄪心收在袖中,并未当场拜读。
“多谢🄥⛏🙚公子赏赐🂅,日后若有差遣,只管吩咐湘兰。”
然后她敛衽朝📒🚏赵🂅昊道个万福,便悄然退了下去。🂶📐🚂