“戈😲尔先生亲自下厨！”程潇潇低呼了🝓一声，对于今天要品尝的新菜更加期待了。
“夏先生，鹅肝已🚯🖽😉经🆎烹制好了。”🎐🐋戈尔笑呵呵地说道。
小餐车上摆放着四个餐盘，都用盖子盖着。
显然，戈尔不但准备了程潇潇的🄩⛹🟖那份，包括他自己以及巴斯蒂安也都有份，他们同样也对这数据表现超乎寻常完美的鹅肝怀⛱🞏着无比期待的心情。
戈尔把餐盘的盖子掀开放在一边，程潇潇瞥了🎡💥📼一眼🅇🄜⚁就说道：“哇哦🗁😧🃭！是经典的法式鹅肝！”
夏若飞⛪🝋笑呵呵地问道：“潇潇，看🎐🐋起来你对鹅肝挺🅇🄜⚁了解的！”
程潇潇有些不好意思地🆙🏾笑了笑说道：“🝓在西餐厅工作，有时候会面对客人的询问，所以我在业余的时候会主动去学一学法式西餐的一些知识。”
“不错不错，挺上进的！”♶🌹夏若飞说道，“那你给我介绍介绍这法式鹅肝呗！”
“好啊！”程潇潇爽快地说道，“鹅肝是法国的传统名菜了，在法语中叫做‘FoieGras’，这‘Gras’在法语中就是顶级的意思，所以这道菜在法国菜中的地位是非常高的！有评论说鹅肝将法国菜的浪漫推倒了极致，而且也是最适合女🝒性的一道菜！”
夏若飞看着侃侃而谈的程潇潇，就知道她肯定不清楚传统方法生产鹅肝的残忍流程，否则绝对不会流露出这种向往的神色，甚至可能以后看到鹅肝😎都会作呕。
当然，夏若飞也没有说破，只是微🎐🐋笑着静静倾听。🅇🄜⚁
程潇潇继续介绍法式鹅肝的做法、特点🝓等等，那边戈尔🞼🙣也把餐盘摆上了餐桌。
这个卡包有四个位子，夏若飞和程潇潇坐在一边，戈尔和巴🈻🃡🙙斯蒂安自然就坐在了对面。
夏若飞听完程潇潇的介绍，看了🄩⛹🟖一眼自己面前的餐盘🁨🈕。
餐盘中从左到右有三块鹅肝，估计是因为样本🎡💥📼并不多的缘故，所以量并没有标准的一份鹅肝那么大。
这道菜戈尔并♶🌸没有使用太多的💆🏨🜨配料🎐🐋，除了一朵西蓝花之外，鹅肝上面还撒了一些墨胡椒碎以及玫瑰盐。
鹅🖱肝看起来煎得恰到好处，外表略微有一点点焦。
夏若飞吸了吸鼻子🚯🖽😉🚯🖽😉，笑着说道：“好香的味道啊！就算是不饿，闻到这香味也会被勾起食欲的！”
巴斯蒂安🎲微笑着说道：“夏先生，鹅肝当中含有谷氨酸🞼🙣，所以加热🗁😧🃭之后才会散发出诱人的香味。”
夏若飞点了点头，又看了一♶🌹眼餐盘，笑着说道：“戈尔先生，如果我没猜错的话，这三块鹅肝应该是来自三个不同的样本？”
戈尔😲笑呵呵地说道：“当然！而且每一种样本的鹅肝，摆放位置都是固定的。我先不说它们分别是哪一号样本，品尝过后大家按照口感从高到低，把自己心目中的排序写下来，怎么样？”
夏若飞哈哈一笑🀷🁙，说道：“这💆🏨🜨个办法好！那么……我们就……开动吧！”
其🖱实戈尔和巴斯蒂🚯🖽😉安早就迫不及待了，听🝍了夏若飞的话之后都连连点头。
于是大家🎲拿🟠🞣起♶🌸刀叉，把目标都对准了自己面前的鹅肝。
夏若飞切下一小块鹅肝，用餐叉送入嘴里。