多尺典吧>玄幻小说>梦幻兑换系统 > 第五章 说好的洛神呢!
    做糖油饼并不难,有两个技巧,糖壳要提前🜾🇳🜦发🎟💕酵,和面要用🎱啤酒。

    功力就显现在和面和发酵上。

    楚浩现在有面点传承,和面技艺出神入化,问题不💁🎼🖝是很大,况且制作糖油饼却是也不难。

    他撸起袖子,准备尝试一番。

    材🌎♡🉼料家里都有,就是缺面粉,💇🏳糖油饼需要低筋面粉,楚浩打🎱算去超市买一波。

    不过现在还不急,他想🐭🃉🕽尝试一下🚟新入手的不🜾🇳🜦粘锅。

    这锅从描述看很厉害,但还是要实操🅧🈺试验一番才知道。

    楚浩想了想,起锅,点火,至锅热⚻🖥🔰后,没有放油,直接打了个鸡蛋下去。

    伴随着嗤嗤声不断在锅中跳跃,蛋清和蛋黄开始以肉眼可见的速度凝固和变色,楚浩见时机差不多了,便抖手晃锅,凝固后的荷包蛋果然在锅⚙里顺畅的滑溜起来。

    牛批啊!

    无油煎鸡蛋,才能呈现出不粘锅的特性。

    很顺滑。

    他放了点盐,出锅后把🐭🃉🕽荷包蛋吃了,没有油的煎鸡蛋,下面有些微微焦黄,蛋清部分很酥脆,蛋黄呈糖心状,味道还不错。

    锅🌎♡🉼里十分干净📆😣🃉,🞏📇一点末都没有留下来,光滑如初。

    楚浩心里高兴,这🚺不粘锅可以说是神器,最起码🔻🅳以他的现在的厨艺,以后炒菜之前不用再热锅凉油的滑一遍锅了。

    而且这口🟟🞚锅因为是系统物品,还可以随时收放回系统面板之中藏着,🀻🁾🋖携带起来也十分🜶🆭方便。

    不过对于系统给实物的功能,还是让楚浩暗自期待,不知道这系统里还有哪些奇特的🜶🆭厨具……

    他不由得想起了小时候看的动漫小当家,🈁里面的各种传说厨具,心绪飘飞,下次抽奖会不会给一个类似的,把生食材放进去啥也不用管就能直接熟成?把普通的🃏🖰清水放进去倒出来就变成了高汤?

    嗐,做什么梦?洗洗睡吧……

    ……

    之后,楚浩骑着小三轮,去超市里买了各种面粉,然后再扛🎱回家,开始揉面。

    鸡蛋打进面粉里,加一小勺盐,这能使和出来的面💁🎼🖝更加劲道柔韧⚧📲,不容易破🏳。

    一点一点往里面加水,用抄拌法🚟,如果是新手来做这个步骤就已⚧📲经全是错误了,而且面团也会极其不听话,但在楚浩手中,面团很快被他揉成团,达到了三光的地步。

    也就是盆光、面光、手光。

    抄拌的时候,让水和🃜😬面粉充分混合,不断停下来搅拌充分,调和⚧📲和搅🀻🁾🋖合的技艺也十分熟练,三种技艺被楚浩融会贯通。