俞善点点头，这确实是个问题。
另外，这寒冬腊月的，滴水成冰，就算井水比河水暖一些，也强不到哪儿去。她看见杨黍、杨禾的小手这两天已经冻得通红，邓老爹的腰似⚣乎也比以前更弯了。
缺人手啊……
就连她自己也没闲着，每天上山挖笋🏍😳子，也挖得直不起腰。除了供应县城如意居之外，剩下的笋子刚刚好够给米粉摊子上做臊子用。
不如，从村中雇人？
俞善突然想起了陈小虎。
他也十六七岁，算是大半个劳力，做米粉的活儿不能🕄让他参与，至少可以雇佣他洗洗碗，搬搬抬抬的做些杂活儿。
就是不知道他愿不愿意。
陈小虎当然愿意。
天知道，俞善🜼🙗问他的时候，🇴🜲🆈他觉得就像是一块大饼从天而降🐮。
陈小🌡🀤虎家里是后娘当家，每天能管他两😄餐饭已经是最好⚻的情况了。
而且只要他在家，后娘就不停的使唤他干活。他爹怕老婆，干脆睁一只眼闭一只眼，所以陈小⛷虎宁可在村里跟俞文思他们一起胡混，也不肯回家。
庄户人家一年到头也🚅见不着什么现钱，现在只是洗一天碗就有五文钱，这样的好事哪儿找去？
有了陈小虎的加入，众人觉得轻松了不少，至少杨黍、杨禾不必再跟着🏏🙉🈥洗碗，可以照看着三岁的杨丰年，又给大家当⛳🞢起了跑腿的小工。
为了节省时间，也为了杨庄🇴🜲🆈头不断减少的头发着想，俞善主动接过每天盘帐的活计🚳🗡，又把☤🁔碾米的活包给了村中磨房。
这磨房是平溪村的公有财产，平时由一户俞姓人家🅒🅿🌓照🕄看着。🐮
这家人养了一头驴，帮人碾米收些许费用。
不过，本村的人若是想自己推磨碾🎋米，只需要留少少的一些米当做费用就行了。
俞善请杨庄头🜼🙗出面，给的现钱，自然是碾的又快又好，省了小镜🗥庄一道碾💏🐺🄽米的功夫。
不过磨房的驴倒是给了俞善启发，她也去骡马市买了一头用🐮来拉磨，这样磨浆的工🚳🗡序也快了许多。
如此以来，小镜庄的产量又有所提升，一天能出三、四百斤米粉，库存一💏🐺🄽天天的多起来🝽。
这天俞善盘🚔完帐，才突然意🇴🜲🆈识到，七十石稻米，再过一个月的时间，就要用完了。若是想要继续做这门生意，俞善现在就得考虑囤些稻米了。
一开始只是把这七十石稻米利益最大化。
现在，俞善开始认真的考虑起，没有更好的主意之前，把这米粉当💸成小镜庄的一项长久生意来经营了🕼🎿。
过了最初的新鲜劲儿，米粉🇴🜲🆈摊的生意稍稍有所回落，每⚻天🛤🞙🔧三个摊位还是能卖出至少八百碗的米粉。